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卤鸡爪/腿和蒸包子

卤鸡爪/腿和蒸包子

作者: conquer_jhf | 来源:发表于2024-09-30 21:38 被阅读0次

昨天杰哥在美团买了一些鸡爪和鸡腿,用独家秘法卤制1.5个小时。肉特别酥烂,特别好吃。配菜放了点莲藕,也特别有味道,适合下饭。

卤肉

今天早上我们煮了胡辣汤,凉拌莲藕。他用烤箱烤了一些面粉和鸡蛋的融合液体,考完出来是大约5毫米厚的黄饼干,抹上打蛋器打的奶油,再涂上巧克力,特别香甜。中午煮了米线,他吃的米线特别少,吃了我蒸的馒头。

蒸包子

下午杰哥活点面,我们准备包包子。不知道我俩哪一句对话提到西葫芦,他买了一个西葫芦要拌馅。我很震惊,想着他们的包子真独特。谁知道他说是我说的,我也很震惊,什么时候说了。最后明确馅料是木耳、粉条和豆腐,就是量多了些。我俩一共包了11个包子和3个菜角,自己做的就是香。

包子熟了

明天我们要去姐姐家一起包饺子,把多余的馅给用上。可能去一趟仰韶文化博物馆!

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