随风（茶叶）

        今天上午刚刚买菜回来，老父亲告诉我家里的茶叶没有了，要我马上去买一些回来。我父亲原籍是浙江杭州人，从小喝惯了茶叶。尤其是杭州临安天目山的绿茶，更是他的喜好。

      说起茶叶，中国的饮茶起源，众说纷纭。也不去考证了。古时候的中国就有饮茶的习惯。茶叶中含有多种对人体的有益成分，对人的心脑血管有保护作用。多喝茶有助于改善人的记忆力，提高免疫力，防止老年痴呆。按颜色可分为红茶，绿茶，白茶，黄茶，黑茶五种。绿茶，它是我国的古老传统茶种。是在清明前后将茶叶刚刚长出的嫩芽采摘下来，经过200度左右的高温炒制出来的。俗称炒青。绿茶是完全不发酵茶，色泽鲜亮，香气宜人，滋味清爽。按照季节分，明前茶和雨前茶。像著名的西湖龙井，黄山毛峰，碧螺春，信阳毛尖儿，六安瓜片儿都是较有名的绿茶。

      随后我就来到了茶叶店。向店老板了解茶叶的情况。茶店老板说，今年由于冬天雨水少，茶叶的长况令人担忧。老板的老家在信阳茶区。她打开手机让我看昨天她弟弟给她发来的今年茶叶树的照片。通过照片可以看到茶叶树真实情况。通过和茶叶店老板的交谈，了解到不少，关于信阳毛尖儿有关知识。信阳毛尖儿又称豫毛峰。属于绿茶类。是我国十大名茶之一。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”等独特的风格。还具有清心养目、生津止渴、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

        聊天之后买了两斤信阳毛尖儿。回到家里冲了两杯。这信阳毛尖还真是品质上乘。色泽翠绿、香味浓醇。汤色鲜亮、清澈。味道清香扑鼻。父亲高兴地品尝着新买来的茶叶。我忙问这信阳毛尖和你的天目山茶相比怎样？父亲笑着回答，那他可比不上咱们的天目山茶叶。

随风（茶叶）