隆五：一份肉汁拌饭满足你对吃的想念

春暖花开，又到了吃肉的季节，传统的烤肉很难满足我对吃肉的渴望。

看见朋友圈最近有家叫隆五肉汁拌饭的快餐店比较火热。

今天带大家去寻觅一番。

店面位于济南西市场纬十一路186号，主打就是肚膛罐罐牛腩和香辣肉汁拌饭，店面整体装修美观大方，给人一种安逸的舒适。

 看着他们家的肉汁拌饭感觉不错，决定尝试一下。其实就肉炒肉搭配米饭，三分看酱料，七分看厨艺。每一寸火候把握到位才能让口味刚刚好。

      湘菜的烹饪手法，选用特辣的小米椒, 细致的小五花为主要食材，满满一大碗肉，好多人都喜欢湘菜的辣，这也肉炒肉的特色之一。
     把肉切成一片片的，经过特殊的酱料先腌制15分钟左右，然后下锅干煸，成品的肉炒肉看上去滑嫩带点酱油色肉片，红绿泛着油光的辣椒，热气腾腾，一股肉香夹杂着辣椒香与辛辣味只直钻入鼻子，让人口水泛滥。

   米饭选用进口的泰国茉莉香米，米粒呈细长型,胚芽没有白点,整体呈半透明。煮熟的稻米口感香糯，与肉炒肉是完美的搭配。

  刚出电饭煲的米饭浇上厚厚一层肉炒肉，那种肉香和米香瞬间扑鼻而来，你舍不得大口下咽，生怕错过这美味的体验。这种辣肉的感觉太棒了。如果你也想尝尝不妨去座座。