文 | 小F科普说
“民以食为天”,但吃少了,不仅容易饥饿,长期如此还会营养不良,甚至诱发各种疾病;吃多了,不利于消化,还容易造成肥胖。
那到底吃多少食物才算正常呢?
官方回答:根据中国居民膳食指南,一个普通成年人,每天需要吃谷类及薯类250-400g;蔬菜300-500g;水果200-350g;畜禽肉40-75g;蛋类40-50g……
对此,肯定会有人抱怨:我对食物分量没概念,这吃饭难不成还得带个称吗?
其实具体该吃多少,可以和你的手或身边的物品对比:
①谷薯类:两个拳头的量;
②蔬菜:两手并拢,一捧可以托起的量大概100克,每天吃3-5捧;
③水果:一个拳头大小的量;
④肉类:一个手掌心大小的量;
⑤一个鸡蛋+一杯牛奶;
⑥坚果:抓一把不漏;
⑦烹饪油:普通白瓷勺2勺;
⑧盐:一啤酒瓶盖。
网友评论