美国农夫是如何烤乳猪的呢 让我们来看看吧

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美国农夫的烤猪和我们的烤猪是不一样的。我们是把猪清理干净以后，用腌料腌好，然后插着直接放在火上烤。颜料入味的话，真的超级好吃！特别是猪皮，都考得脆脆的！ 而美国农夫是如何烤乳猪的呢？让我们来看看吧！他们首先前一天晚上把猪处理好，然后冻着保鲜。

然后找块大空地，在空地上挖个大坑。

在坑底垫上石头，然后放上木炭

在预热的过程中，用锡纸把猪包好。有没有觉得有点像我们冬天到田里烩鸡的感觉？

看，这个大火坑已经烧的很旺了！

不单单木炭要烧的旺，坑底的石头也要很热才行。

猪已经放好调料腌制了，锡纸再包好，准备下坑里去烤

趁火势正好，把猪扔到坑里烤

掩土，再盖上些板子，要经过一晚上的时间才可以吃

第二天挖起来，新鲜的乳猪出炉啦

说实话，还不错啊，色香味俱全的样子，看样子真的和烩鸡差不多啊。这个应该会比我们的烤乳猪的汁液多更多吧，应为这样子烤乳猪能更好的锁住汁液，不会蒸发。

这就是吃剩之后的残渣，看来真的很好吃呢，但是他们为什么不吃猪蹄呢？明明猪蹄也很好吃啊，这的有点浪费、奢侈呢！