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泰安三美

泰安三美

作者: 蓝色印迹 | 来源:发表于2018-11-29 23:38 被阅读13次

85年秋初到泰安上中专,上语文课时老师问大家:“同学们可知道泰安有三美吗?”

同学们大眼瞪小眼,没有知道的。

过了会,语文老师笑道 :“泰山三美就是白菜、豆腐、水。”

泰山附近的农村种出大白菜又大又好,可热炒、可凉拌,满足了千千万万的人们口腹之欲,在没有冰箱、冰柜的年月里,让人们在冬天有菜吃。

豆腐则是泰安的美味了,泰安的豆腐白白嫩嫩,尤其是热豆腐,入口即化,洒上点盐或酱油、辣酱,就是难得的美味了。

至于泰安的水则是泰安的灵魂了,甘甜清澈,有丰富的矿物质,是人们居家生活的必备。

简单的食材列入泰安三美的行列,同学们一听都会心一笑。

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