生姜是一种很有开发利用价值的经济作物，除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外，还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素，集营养、调味、保健于一身，自古被医学家视为药食同源的保健品，具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环等多种保健功能。生姜制品在国际市场越来越受欢迎，尤其在东南亚、日本等国家和地区极为畅销，每年可为国家创大量外汇。
在中国，生姜的食用及药用的历史很长，生姜的开发利用也比较早，主要产品有姜片、甜姜、姜酱、姜汁等，产品档次低，销售量有限。为了充分合理地利用宝贵的鲜姜资源，通过开发与利用，不仅使其每部分都得以充分利用，而且获取高附加值产品，获得较高的增值效应。同时从生姜中提取以下四种产品：浓缩姜乳，透明原姜汁保健饮料，生姜淀粉，最后对残渣进行综合利用，制成姜蓉辣酱。以上四种产品中的前两种为高档次、高附加值产品。
生姜叶子发黄是什么原因？生姜叶子发黄怎么办？对于种植生姜的农户来说，了解这些问题的答案能够更好的种植生姜。 生姜叶...
1、生姜遇上红枣——便秘好了 2、生姜遇上花椒——湿气除了 3、生姜遇上蜂蜜——肚子消了 4、生姜遇上绿茶——咳嗽...
1、生姜 十 红枣 ——寒气没了 2、生姜 十 花椒——湿气没了 3、生姜 十 陈皮——胃寒没了 4、生姜 十 白...
生姜是全世界烹饪界不可缺少的食材，同时也因具有帮助消化的作用而备受瞩目。深具香料类植物特性，对循环与调理有极致效果...
“请输入标题”。 看见这几个字我想都没想，打上两个字：生姜。然后迅速的发觉这两个字并不好，于内容不够贴切，于文学不...
把它栽在土里会不会收获一个秋天？
生姜是一种我们经常吃的食物。它不但可以食用，还可以用作化妆品里的成分，并且生姜还具有很好的药理性。生姜有这么多的好...
转贴~GINGER Zingiber Officinale 【生姜】 散瘀驱寒 帮助消化 祛除湿气跟寒气 主要功效...
烧土豆里 你伪装成一块土豆 红烧肉里 你伪装成红烧肉 炖鸡块里 你伪装成鸡块 好好做好自己吧 你本有个性和味道 为...
晚上六点半又要上课。工作下班没有回去，在街头晃了晃进了一个小面馆。 面馆不大，八张小桌子，老板大概是一对夫妻。老板...
本文标题：生姜
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