【早起】5:44
【晨读记忆】25:5进行中,有在一点点变得专注*^O^*
【运动】徒步7km
【饮食】正常量多,幸福感强。7点后未食(明天开始关注饮食)
【自我提升】日更#10 披星戴月(未完待续)
【日常感悟】在中国大多北部,今天已是小年了。生长在长江中下游,算作南方的我们,明天也将会小年。
有的家里,风俗极其重,会做很多的米粑粑,一直可以吃到除夕那天晚上。
据透露,「外面是米打磨成的粉,在大锅(一年就腊月二十三和大年三十用[捂脸])炒熟,兑盐水 制成糯叽叽的样子,馅儿有:梅干扣肉、花肉拌豆腐、雪里蕻碎肉。包的手法和包子一样,估计是我们中部人士这边不知道包子是面粉做,或者物尽其用,就用米粉做。然后在大锅里先撒上香油(菜籽油),油热后把大粑粑一个挨着一个摆好,再在上层周围淋上一些油,煎一段时间后,淋些水,盖上锅盖,焖,早些劈好的柴这时就派上用场了。最后,等大粑粑朝锅面的一层变成诱人的金褐色,就大功告成了!最好的吃法就是把大粑粑放在米粥里面吃,一点不油腻[憨笑]。这东西放上2天后再蒸熟了吃,贼地道!腊月二十三,爆竹轰轰响,只听一声呼,粑粑开吃喽。」
今天晚上有点想念爷爷……没有星星的夜晚,我知道闭上双眼。他永远都在我的心里。
晚安啦!柒柒……加油(^ω^)
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