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2018-03-28狸狸家:如何解决水吧投资者的经营困境

2018-03-28狸狸家:如何解决水吧投资者的经营困境

作者: 引领食尚 | 来源:发表于2018-03-28 09:52 被阅读0次

让人惊心的饮品吧店现状:在中专附近有一家水吧,经营了十来年,一直都是自己调制,刚开始的时候生意还算不错,可是近几年,附近陆续出现了六七家竞争对手,装修环境都比他的好,最可怕的是,他的口味还不如人家,现在又处于中专放暑假期间,生意一天不如一天,每天都非常的惨淡!

不管做任何生意,产品本身能不能吸引和留住客户,是最重要的环节,否则,不管采取什么手段,也不管引进多少客户都是徒劳,真正的生意经营高手,首先绝对不是思考如何拓展客源的问题,而是先要考虑清楚,顾客来了之后,如何把他们留下。

当前,茶饮正呈现出百家争鸣的局面,茶饮的广阔市场也吸引越来越多的人踊跃加入。消费对体验要求越来越高。针对这家水吧狸狸家给出了如下方案:

1、指导选址总部派专人协助选址,根据情况科学分析,打造人流旺铺; 2、商圈分析商圈评估,竞品分析,呈现出一家新式茶饮店铺; 3、装修设计根据门店尺寸,量身定制,设计师一对一指导装修; 4、开业策划策划开业所需活动方案以及相应的宣传物料,避免经验不足带来风险; 5、现场指导指派督导到店面现场指导,一对一服务,协助门店开; 6、宣传策划提供各类广告设计及节假日活动促销方案服务; 7、员工培训享受免费全套专业的产品操作,营运管理培训,为期一周; 8、物流配送提供全套完善的设备物料,及时送到店,免去物资采购的烦恼; 9、新品研发定期产品更新,免费培训,提升门店市场竞争力; 10、督导服务督导长期对接服务,解决门店日常经营问题。

最终一家经营惨淡的饮品老店,仅用了一个月的时间,从每天一百多块钱的营业额,做到了每天四千多的进账,天天都是人气爆棚,门口总是排着长龙般的队伍,更重要的是,本来生意火爆的竞争对手几乎沦落到无人问津的地步。

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