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学做幻灯片就如同学习餐饮摆盘

学做幻灯片就如同学习餐饮摆盘

作者: 北漂冬不拉 | 来源:发表于2016-03-29 16:39 被阅读79次

    幻灯片制作的理念我们听过很多,每个做幻灯片的人也都会有自己的感悟。

    随着制作的幻灯片越来越多,不经意间,我发现一个秘密。

    做幻灯片其实真的很简单,它像极了我们每日三餐都会接触到的一件事——食物的摆盘。

    二者如此相似,我们可以相互比较来总结一些规律。

    一、决定一顿饭好吃与否的关键不在于盘子

    我们每天都要吃饭,甚至饭局都能成为一种文化。

    那么有个道理你我都会认同,就是:决定一顿饭是否好吃,其关键在于食物,而绝不是因为盘子。

    做一个成功的演示也是如此。

    内容是决定你的演讲成败与否的关键。如果你的观点新颖,讲解引人注目,即使没有幻灯片,或是幻灯片没有那么的好看,照样不妨碍演示的成功。

    当然,好马配好鞍。

    好的餐盘才配得上精美的食物。

    同样的,如果你的精彩演示能有一份得体大方的幻灯片进行辅助,那也是乐事一桩。


    二、要把更多的心思花在食材的加工上

    既然食物才是真正打动食客的关键,那么我们便不必花费过多精力在选择盘子或是摆放盘子上。

    正确的做法是下功夫选择食材,用好的炊具加工食材,做出令人垂涎的美味。

    同样,一次好的演示,准备时间最长的肯定是一份精彩流畅的讲稿,或者说是你要表达的观点、要展示的产品等等。

    这个观点说起来似乎简单得很,但很多人恰恰在此处犯了糊涂!

    常听到有人说我要做个报告,然后打开幻灯片制作软件开始“写PPT”。

    正确的做法应该如此吗?

    当然不是。

    我们烹饪食物怎么可以用盘子呢,应该用炊具啊!

    照例,组织观点、书写报告用的应该是思维导图软件、一次头脑风暴会议、一个笔记本等等。

    而把观点盛放出来的时候才开始使用幻灯片制作软件,正如当你做好了菜肴以后,再去选择盘子进行摆放。


    三、最好用大一点的餐盘

    越是一些高档餐厅,餐盘往往越大。

    选择大餐盘有两个显而易见的好处:一是餐盘大了,更容易摆出好看的造型;二是餐盘中除了食物,还能留有很多空余空间,不会因为食物过多、过满而产生质量低劣的感觉。

    制作幻灯片时,首先要确定的就是幻灯片的页面大小。

    幻灯片的页面大小恰如盛放食物的盘子。

    页面大小必须根据投影条件来确认,但在投影条件较为机动时,我们应当倾向于选择比例更为得当的宽屏。

    16:9的宽屏较之于传统的4:3屏幕,在排版时会获得更多的机动性,这显然有利于我们制作出版式精巧的幻灯片作品。

    大家想一下,国内外大型发布会所用的幻灯片是不是都是宽屏的呢?

    答案显然是肯定的。这就像我们去吃五星级酒店时,服务员端上来的多半会是造型别致甚至夸张的大餐盘。


    四:选择餐具要符合食物特性

    餐盘颜色、造型等要跟食物的气质一致,以相互彰显。

    比如我们进入一家传统中餐厅,选用中式的古朴餐盘会让中餐更有风味。

    很难想象,如果你在一家川菜馆里用餐,用来盛放麻婆豆腐的竟然是一个夸张的西式餐盘,甚至配着刀叉,会是怎样的一个怪诞场景?

    我们制作幻灯片时,幻灯片背景设置完成后,幻灯片页面就变成了一个“有特色的盘子”,其特色必须与整个幻灯片的应用场景相契合。

    假如我们制作党建主体幻灯片,那么红色、黄色的相关元素可能会成为我们的首选;而制作科技类幻灯片时,灰色、蓝色的元素更为适合。要选用恰当的页面来盛放相宜的内容,这样才能让幻灯片更为和谐。

    很多人习惯使用模板来制作幻灯片,以为买到或者选到炫酷的模板便可以让演示事半功倍。其实不然,正如错用了鱼盘来盛放牛排,幻灯片模板再精彩,不符合演示的气质,都注定会失败。


    五、主体食物突出,忌喧宾夺主

    一份美食,所用的食材肯定不止一种。

    为了增加入口味道的层次,通常一道菜里会有主菜以及配菜。

    主菜是主角,配菜是点缀。

    配菜不可或缺,有了它,我们在享用菜肴时会获得多种味道的享受。

    但既然是点缀,切不可喧宾夺主。选择配菜时,一般不要选味道过重的,同时配菜占据的体积不宜太大。

    制作幻灯片时,一个页面上也会有主体元素和次要元素。

    正确的处理方式是,使用对比的技巧,在大小、颜色、重量、位置、角度等等方面形成对比,使主体元素更加凸显,一眼便能让受众看到。

    这里还有一点需要注意,尽管次要元素我们进行了弱化对比,但次要元素依然有着自己的使命。

    它或者是一些注释性的文字、或者是一些参数等不必被重点强调的信息,但他一定是服务于主体的“有用”的信息。

    这正如我们在餐盘里摆放食物时,作为点缀的一些配菜同样是可以吃的,甚至是很美味的。

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