瓷器的装烧，说的简单点，就是瓷器在瓷窑中的摆放位置，以及和窑火之间的关系，不同的装烧方式，会对瓷器的质量及上釉面积有影响。

不同的分类

瓷器的装烧形式多样，类型繁多，根据不同的分类依据可分为以下几类：

1)按坯件放置方向来分可分为：正烧法、覆烧法和对扣烧法。

2)按坯件是否隔离火焰可分为：裸烧法和隔烧法。

3)按一个单位装烧系统内所装坯件数可分为：单件装烧法、多件叠烧法和套烧法。

4)按坯件装烧时的综合工艺可分为：支垫具承托单烧法、明火叠烧法、匣钵单件仰烧法、匣钵多件仰烧法、支圈覆烧法和涩圈叠烧法6种。

此外，还有一些具有地方特色、较独特的装烧工艺。如北宋时期越窑出现的二钵一凹底匣钵组合装烧法、北宋时广东惠州的大而托盘装烧法、山东、宁夏发现的棚板与支柱架装烧法以及金代山西乡宁西坡窑的捎架套烧法等。

匣钵单件仰烧法

收藏丨教你认识瓷器的装烧方式及其优缺点（三）

匣钵单件仰烧法

匣钵单件仰烧法是继明火叠烧法之后出现的一种十分先进的装烧工艺，在我国的瓷器烧造史上具有划时代的意义。

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匣钵单件仰烧法

其装烧情况为：将一个用粘土加粗料制成的垫圈或垫饼放入己烧成的匣钵内(匣钵的大小多依所装坯件的大小各异而事先烧成)，双手托起坯件装入匣钵，坯件的圈足套在垫圈或垫饼上，一个匣钵内只放置一件坯件，然后把装有坯件的匣钵逐件叠放，最后一个匣钵上加盖。

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匣钵单件仰烧法

其优点是：匣钵的使用提高了产品的质量，故多为烧造高档瓷器使用，如唐代邢窑、七里镇窑的精烧法及明清官窑的烧造。使用匣钵装坯件，坯件受热均匀，烧制出的产品器型端正，釉而莹润光滑，釉层均匀，同时可保护坯件不受烟气和灰渣等的污染，减少了产品的残次品率，极大地提高了产品的质量。为后来的五大名窑及明清细瓷的成功烧造奠定了基础，是中国制瓷史上最伟大的创新之一。

其缺点是：工艺复杂，技术要求较高，使用大量耐火材料，成本较高，不适宜普通民用瓷器的大批量生产，有一定的局限性。