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家乡的冬天

家乡的冬天

作者: 锦安 | 来源:发表于2022-10-21 18:28 被阅读0次

我来到现在的城市居住以后,家乡渐渐地很少回去了,但是家乡的一切都历历在目,有如昨日。要说两地的区别,就是我现在住的城市,冬天没有我家乡冷。

就说我家乡的冬天吧,天固然极冷,但是记忆里却总是不知不觉的就忘记了那寒冷,只记得那些冬天的趣事。

我家乡的冬季真的是太冷了,穿了厚厚的棉袄还是抵不住那寒气往身上灌。

风倒是不很大,可以说刮大风的事情都是在春天和秋天,冬天没有太多太大的风,冬天总是默默地独自寒冷。

寒冷的冬天能做什么,大人都是把屋子里的炉子烧得红彤彤的,除非必要没有人想走出屋子去。

孩子们不管这些,什么天他们都要在外面玩耍,什么天屋子都很难关住他们脚。

这个时候如果附近有河,那才好玩呢。

孩子们都在河里溜冰,也有大人给孩子们做了爬犁,一个小而方的木头框做脚踩的板,在木头框底部镶嵌上两道竖条铁丝进去,孩子们蹲在上面,手里拿着两支半米或者一米长的铁钎子,在冰面上就可以滑起来了。

这个时候,这条河里就是欢乐的海洋,孩子们的开心吵嚷、高兴尖叫、大声说笑……汇成一部交响曲,欢乐的交响曲。

如果没有河,就有人在自己家里的院子浇水,等到第二天一个小而短的冰面形成了,不用爬犁,孩子们用双脚在这小小冰面上舞蹈,鼻子冻得通红,耳朵冻得通红,双手冻得通红,依然在冰上溜个不住。

冬天,如果下雪了,那对孩子们来说可真的是一件异常喜悦的事。

顶着雪在外面玩,雪花越来越大,雪越来越厚,那才好呢,雪厚了,正好堆雪人。

那个时候我对堆雪人好像有执念,每次下大雪,一定要堆一个雪人出来。

一次在院子里堆了一个雪人,还把邻居家的哥哥吓了一跳,现在想想可能是那个时候小,把雪人堆得太难看了,所以才会有那样的尴尬事情吧。

冬天日短夜长,小孩子们很少喜欢早睡的,偶尔爸妈也由着我们不去睡,这个时候屋子里的炉子一定烧得热乎乎的。

炉子上很多时候坐上一只水壶烧水,而我最渴望的是用这水壶煮饺子。

用水壶煮饺子还是我一个舅舅说的,他说那饺子煮出来特别好吃,但是我爸妈从来都没有那样做过。

爸妈虽然用水壶煮过饺子,但是他们用冬日的炉子烤过馒头,地瓜和土豆。

馒头用炉火烤过之后,满屋子的焦香味,比吃到嘴里还香。烤馒头需要一直盯着馒头看,烤地瓜和土豆就简单多了,洗干净直接放到炉子上面就好,妈妈会拿一个和炉子差不多大小的盆扣上,然后等着熟就可以了。

后来,有了暖气,再后来就住了楼房,在屋子里面生火炉的乐趣就没有了。

早些年,其实北方的冬天可以吃的东西不多,我小的时候,水果的种类更少,我只记得有苹果,爸爸买了很多,一大竹筐,放在屋子里,每天吃一个可以吃很长时间。

还有可以吃的就是酸菜芯,北方家家冬天是要腌酸菜的,秋天时候买一二百棵酸菜,整棵用水焯一下,晾凉,放进大水缸里去,上面压上一块大石头,再密封好,过一段时间腌透了就可以做菜吃了。

酸菜芯可以直接吃,但是一定要蘸糖吃,不然太酸了,当时那也算是很多人的水果。

捞起一颗酸菜,把里面的芯切下来,洗一下,切成段,再盛一碟白糖,全家人围坐在一起,闲说着话,吃两片酸菜芯,脆生生,甜丝丝的。

在现在的城市也住了十多年了,这里的冬天泾渭没有那么分明,这里冬天的记忆似乎也没有值得记录的。

我想来想去,也许是因为那个时候有爸妈遮风挡雨,所以我无忧无虑,也因此才记得那些快乐时光;现在我要给我的孩子们遮风挡雨,经历着我父母曾经经历的生活辛苦,我虽然不太记得日常的快乐,可是我的孩子们感受着,将来他们也会记得他们儿时的快乐。

我的快乐童年是我的父母给我的,我现在正在把这快乐传递给我的孩子们。

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