80后夫妻辞职后街边卖“这个”,一盘12块钱,一天收入2000多块!夫妻两人觉得上班工资太低,就决定在辞职在街边卖这个小吃,这道小吃看上去非常有食欲,来吃的顾客也非常多,大人小孩都比较爱吃,夫妻两人从最先的路边小吃摊到一个小吃店,生意也是越做越好,很多人都知道,有的人做生意赚钱,有的人做生意不赚钱,还是取决于自己能不能吃苦,有没有新想法,夫妻俩卖的这道小吃主要是用米粉做成的,一起来看看吧!
这道小吃有两种馅,一种是猪肉韭菜馅,一种是猪肉白菜馅,就跟饺子馅差不多,但表面是用米粉做的,而不是面粉做的,首先把米粉放在桶里,然后加入水调成米糊。
然后再把米糊舀在蒸锅里面,蒸成米皮后,再把馅放在上面,然后再用米皮把馅包起来,像包饺子一样,包好后放在蒸锅里面蒸,直到里面的馅都蒸熟为止。
米粉饺子蒸好后,再往上面撒入一些花生粒,看着不但有食欲,还非常好看,晶莹剔透的,来吃的顾客也非常多,夫妻俩忙不过来,顾客都自己动手打调料,调料有酱油、甜酱等,把调料放在盘子里调均匀。
然后再把小吃放在调料里面蘸一蘸,吃起来味道特别好吃,一盘12块钱,一天收入2000多块!你吃过这样做的饺子吗?
小编语:思维可以学习、操作请谨慎!看别人的故事,找自己的出路!
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