吃了几周的水煮菜,好友跟我晒她蒸的包子,虽然卖相不咋地,但我还是有点儿馋了。
隔着屏幕,她恨不得给我扔几个过来,内情我知道,她做的太多了,吃不完了,而且第一次做的也不好吃,存在冰箱里了。
我最讨厌剩饭,每次做饭都是量着嘴做,尤其包子,饺子,我爱吃刚出锅的。
馋了就做,头天给儿子烙饼剩点南瓜面,正好加点酵母把它发了。
泡点老家寄来的土豆粉条,再泡点前些日子别人送常哥的干的马齿苋,切两叶圆白菜,用猪油炒两个鸡蛋。蚝油,十三香,油,盐一调,馅好了。
好友说,她蒸的包子,有时好吃,有时不好吃。
我说,这是质量不稳定啊。
想起妈妈年轻时做饭也是质量很不稳定,爸爸一辈子在吃饭上叨叨。
我虽然学做饭不晚,但并不喜欢做饭,所以一直没真正上手。
学了营养才意识到一日三餐的重要性,开始认真对待饮食。
尽管这样,我也不喜欢做太麻烦的饭,追求简单,美味又营养均衡。
包子蒸了四个,都吃了,撑了,好友要看,所以留了图。真好吃!
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