太极米浆粥的制作和功效

「太极米浆粥」是日常饮食保养，它的功能就是养「胃气」、护「阳气」。只不过你的「胃气」、「阳气」上来了，自然就不容易生病，身体强壮起来之后毛病就自然变少了，连有的人上神坛乱求一通都搞不定的毛病也处理掉了。

「养生」的效果，远大于你目前所看到的医疗；「食材」的力量，远高于你目前所认识的药剂。

太极米浆粥的制作和功效 太极米浆粥的制作和功效 「太极米浆粥」的神奇之处，就在于「双向调节」。常喊肚子饿的人，肚子会比较容易饱足；常常不感到饿的人，会开始有胃口。 这句话在《黄帝内经》里面，也很有趣： 『帝曰：其时有生者，何也。  歧伯曰：浆粥入胃，泄注止，则虚者活；身汗得后利，则实者活。此其候也。』

提养健康的本源──胃气，治百病不是梦

每天的三餐吃什么，大半就决定了你一整天，甚至未来你的身体状况会变得如何。特别是早餐，在我们早起，也是胃气最弱的时候，第一口入胃的食物是什么？影响「胃气」更大。

「吃」是很有力量的一件事。吃可以大块豪放，可以清素淡雅，也可以细腻精微。无论如何，千万不能随便，更不可不吃。

隐藏于经典，维持胃气稳定的饮食「太极米浆粥」

　　胃气衰弱是退化和疾病的原因，所以想办法让胃气能够强化、活泼，是身体保健的第一门关。在《伤寒杂病论》的许多药方中，常会加入一味药材「白米」来照养脾胃营气，以增强药力或强化胃机能以达治愈效果。

　　制作方法、

一杯白米兑二十杯水，用佩娟分享的锅大火煮4个小时后，轱小火5到6小时，将米粒煮到完全化开即完成。　　

我说：因为我发现很多人煮的粥「不达标」。

浓度够的粥，过滤之后，放入冰箱，隔夜取出，会形成像是果冻般的胶状质感。如果浓度不够，化得不够开，进冰箱之后，上层会有很多水被推出来，或者是流动度太高，根本无法形成「米浆冻」。你会发现，其实你喝的还是我常说的「开水泡饭」，不是「太极米浆粥」。

　　可改善头痛、过敏、胃溃疡、气喘、扭伤、蜂窝性组织炎、精神疾病、失眠、不孕……

‧晨起的第一口食物

现代人大多起床后胃气很弱，不要只想著吃什么营养，要想到「你的胃根本无法吸收」。先吃米浆粥，胃气上来了，半个小时之后会觉得饿，胃才真正有力气消化，你吃进来的食物才有办法被身体吸收。

‧方法简单无禁忌，不受体质限制

太极米浆粥因为性质平和，所以没有食用禁忌，尤其适合孩童、老人、病人、体弱者，且材料、制作方法简单。

‧效果显著，体验者遍布的饮食奇迹

过敏、胃溃疡、气喘、扭伤、乱经、失眠、不孕、小儿疾病……终于有解！太极米浆粥经过多年多人实证有效，

１．药食不但同源，还可以单纯用食材就超越方剂的效果。

２．养生与治疗是同一件事，单纯靠正确的「养生」就可以把一堆医生无法治疗的毛病摆平。

３．「适合每种体质，没有食用禁忌」

４．我不谈疗效，也不要问我「这样的人、那样的状况，可不可以吃？」你周旋在各大医院、热门名医、昂贵药剂之间，老是反反复复地生活，终点站可能就在你家的厨房灶头上。

５．「在平时在病时我们一生可以倚靠的终极之道」就是喝粥。

６．喝了粥，身体感开始恢复，吃了什么会让你不舒服的东西、让粥的好处被抵消的东西，立马戒了就是了。这就是「与你的身体对话」。

就只谈「开始做正确做持续做」，你一定要动手，一定要仔细看过我写的步骤以及各种煮法的说明，而且不要随意加入你自己的任何材料。

佩娟自寻的蟹田胚芽米

就是坚持煮上一段时间，大约一个月左右，认真的喝，与你的身体对话。

百露之后才收稻 现预订现磨，古法种植

至于有的朋友认为「太极米浆粥」不过是「糊化的淀粉」，有的人说有偷吃步的办法可以快速把粥煮好。虽然都错得离谱，但都很好。为什么？有许多人可能一辈子都不会去试、去想这件事情。甚至有的人还搞不清楚什么是粳米？汉代究竟吃不吃得到精白米？那也很好。去找资料、去尝试，你就会有答案。你也可以来印证。

粳米
米浆粥

前阵子听到分享说：有位朋友说他煮了、喝了一年多的粥，一点感觉都没有啊！不过，在细问之下才发现：这位朋友一直以来用的都是籼米。

「物性 」就是这么神奇！看起来很像，但是只要有一点点不一样，那就真的完全不一样。

米的选择，很重要喔！

粳米、籼米，一定要分清楚喔！

这是籼米

最近有些新朋友问说：有糖尿病的问题，可以喝「太极米浆粥」吗？

这真的是很让人难以相信的事情：明明西医都说，吃「稀饭」会让血糖升高，但是怎么会有相反的说法呢？

事实只有一个：我们把主食吃足了，身体的各种变化自然就会稳定下来。这就是我们一直在谈养「胃气」的重要原因。

用起「太极米浆粥」是怎么样一个好法？这个很难一言道尽。

为什么呢？因为「太极米浆粥」是一种非常确实可以达成养「胃气」、护「阳气」好处的居家日常饮食的料理。这里面包含了对于整个桂林古本《伤寒杂病论》在治疗与调养上面的理解，从最根本的机转开始做身体的调养。

所以它可以双向调节全身上下「所有」的人体功能。因为它是指「所有」的功能，所谓的「所有」，就是「无一例外」、「完全包含」。所以它的好处多到连我也数不清，不同的朋友都会有不同的喜出望外的收获。

「熬起一碗粥甚至可以看清自己的心性。」

相信真正实践过的朋友，自然就明了。

如果需要，也可以预订我寻的专门熬太极米浆粥的锅