随着秋天的到来，不少小伙伴坚定不移的贯彻吃肉贴秋膘的饮食宗旨。但是大鱼大肉吃多了，总是越发想念那独属于绿色蔬菜的淡雅清脆口感。今天我们的后厨栏目，就安利给大家一道用安利皇后®锅具烹饪的这道柠汁青笋，不仅口感清脆爽口，还能刺激消化，增进食欲哦！妥妥的贴秋膘季节饮食的最佳搭配！
食 材
主料：青笋500g
辅料：柠檬1个；果仁碎、花生碎、腰果碎、杏仁碎共50g
配料：米酒少许；盐一茶匙（5g）
步 骤
第一步：
将青笋洗净切成条。在安利皇后®1.4升煎锅中加水，盖上锅盖，用中火加热至出现蒸汽后，将青笋条放入锅中焯一下捞出备用。
第二步：
在安利皇后®1.4升煎锅中放入焯好的青笋，开中火快速翻炒几下。
第三步：
加入米酒、盐，翻炒均匀之后挤上柠檬汁。
第四步：
最后撒入果仁碎、花生碎、腰果碎、杏仁碎等，炒匀即可。
健康小贴士
青笋的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅和食物纤维，故常吃可增进骨骼、毛发、皮肤的健康哦~
*菜谱来自安利皇后厨房APP
内容在原文基础上略作修改
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