吃是一门大学问，首先要读懂食物的“四性”与“五味”
四性：寒，热，温，凉
五味：辛，甘，酸，苦，咸
如在炎热的夏季我们要饮用菊花茶、绿豆汤，可清热解暑，生津止渴；严冬季节选用葱姜蒜及羊肉之类食物，能起到驱寒助阳，健脾和胃的作用。
传统医药认为：肝病忌辛，肺病忌苦，心肾病忌咸，脾胃病忌甘酸。
因此，选择食物要把它的性与味连接起来，否则食之不当。
虽然麻辣烫风味独特，是很多人爱吃的美食，但我要劝你少吃
1.食材不够新鲜卫生
2.千滚汤底危害多，由于不轻易更换，里面会产生很多亚硝酸盐，草酸及嘌呤，有些不法商贩甚至在汤底放罂粟，这些对身体危害都很大
3.生熟一锅易惹病菌
4.辛辣咸香重口味增加患胃肠疾病，高血压等风险
饮食应低热量，高营养为宜，那我们平时吃的食物热量有多少呢？
豆腐：57大卡
素包子：120大卡
面条：280大卡
粉丝：335大卡
大米：346大卡
知道为什么自己胖了吗？
再来说说怎样科学喝水吧
1.都说晨起一杯水，但也要因人而异，心肾功能不好的就要控制了
2.餐前补水最养胃
3.多喝看不见的水，如果蔬.清淡汤粥
有意识地选一些排毒食物，并坚持运动带你清除毒素
胡萝卜：排汞
牛奶：驱铅
葡萄：清除肝肠胃内的垃圾
魔芋：血液净化剂
海带：预防白血病
另外还有苹果、草莓、蜂蜜、芹菜、苦瓜、绿豆、茶叶等排毒作用的食物
生活中也要警惕这些杀手
肝脏杀手：黄曲霉毒素，不吃发霉的花生、粮食
胃杀手：亚硝酸盐，它存在腌制食品中如咸菜，酸菜，腊鱼，腊肉，也要少吃
肺杀手：厨房油烟，经常下厨的要注意
结肠杀手：油炸食物，高脂肪食物
常吃些适量坚果对身体好，比如开心果、杏仁、核桃、松子、板栗、夏威夷果、花生、南瓜子等
作用：清除自由基、调节血脂、提高视力、降低糖尿病风险、补脑益智
再来给大家推荐一种
全方位健康水果——苹果
苹果具有减肥、通便、降血脂、降压、抗氧化、防癌、强化骨骼、维持酸碱平衡、增强记忆力等功效，但有些人还是少吃，如溃疡性结肠炎，白细胞减少症，心梗，肾病的患者。
那苹果什么时候吃最好呢？推荐上午10点左右
很多人跟我说吃什么补气血，今天也给大家推荐几种补血佳品
1.枸杞
2.桂圆
3.红枣
4.银耳
5.乌鸡
也有人说晚上睡不好，失眠很痛苦，日常生活中也可以通过饮食来调理
1.睡前喝一杯牛奶
2.多吃核桃
3.莲子百合粥
想青春永驻，吃这些水果吧
1.黄瓜：清洁美白肌肤，抗老化，减少皱纹
2.葡萄：抗氧化，延衰老，促进皮肤细胞更生
3.柠檬：促新陈代谢，抑制色素沉着
4.柚子：使皮肤滋润亮白
5.橙子：补水，美白，增弹性，延衰老
今天就分享到此啦！
希望大家都吃得健康，变得美丽！
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