大家好,今天汤mu哥向大家介绍——蒜蓉蒸茄子
在平时,我们想茄子做得好吃既费功夫又费油
那么今天就教大家一个保证茄子绵软多汁口感的同时也做到好吃易做清爽不油腻的蒜蓉茄子。
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准备材料:茄子,大蒜,红辣椒、小香葱,蚝油、生抽、油、盐
做法如下:
1.长茄子洗净,切成条状
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2.入蒸锅中火蒸10分钟至熟软
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3.大蒜切碎,放入锅中炒香后加入蚝油、生抽和盐调成料汁
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4.将料汁倒在蒸好的茄子上,加入葱花和红辣椒碎拌匀即可。
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就是这样,看,是不是很简单,那就事不宜迟,行动起来吧!那今天就到这里了,晚安!
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