畅畅的姑姑是个吃货,他跟着把小城里的美食都吃了个遍,把嘴都给养刁了。他姑姑除了是个吃货,闲时也喜欢自己捣鼓美食,他最喜欢姑姑做的卤牛肉和卤年筋。一次,他妈妈在做美食徽商的朋友那里买了一份卤牛肉给他吃,看他吃得津津有味的,他妈妈就问他,是这个阿姨做的卤牛肉好吃呢,还是他姑姑做的好吃?
小家伙咂巴了一下嘴,眼睛骨碌碌转,慢条斯理地说,还是姑姑做的好吃,因为一是姑姑做的食材好,肉是新鲜的牛腱子肉,没有经过冰冻,肉更鲜美、更有嚼劲;二是姑姑的卤汁是特殊配方,所以做出的卤牛肉味道更浓郁、更可口,让人回味无穷。而那个阿姨做实在是太一般,肉太柴,太硬,应该是冰冻过的,而且是一般部位的牛肉,那卤味也很一般,是常见的味道,跟姑姑做的根本不能比。
看着畅畅那一脸的品味,他妈妈不禁失笑,以为她家儿子只是一个小吃货,没想到原来是一个小小美食评论家。回奶奶家一说,大家都夸他评论得到位,姑姑更是笑得合不拢嘴,没想到自己做的卤牛肉既然得到侄子这么高的评价。接着,畅畅又对她说,姑姑你干脆开家小店吧,专门做各类美食,肯定生意兴隆。她说,等她退休后开一家店玩玩,他说,那你现在要加强训练,多做点美食让他品鉴品鉴!全家都笑了。
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