关于它的发源地,有人说古罗马时期就有雏形,有人说是荷兰人发明的,凡此种种,不知哪一种是甜甜圈的真实身世。
然而,这并不影响我们对它的喜爱。
尤其美国人。
美国有世界上著名的两大甜甜圈连锁品牌:Dunkin Donuts 和 Krispy Kreme。而Dunkin Donuts在美国的地位甚至可以与星巴克相媲美。这个起源于19世纪的美国小吃,又叫多拿滋、唐纳滋,用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋经油炸而成是美国人常见的早餐主食之一。
喜欢看美剧的同学一定对这类场景有印象:一个人高马大的美国警察,值完夜班后的凌晨,总喜欢手里拿着甜甜圈和同事们侃大山,再配上一杯廉价的咖啡,这就是他们清晨的日常。为什么美剧里的警察喜欢甜甜圈?有一种解释是,甜甜圈店在美国如同中国的早餐店,很多都是关门很晚,开门很早。加上价格低廉,多吃几个也不会肉疼,对于警察这种早出晚归的职业来说,甜甜圈不外乎是一个很好的选择。
除此之外,美国人还特别设六月的第一个星期五为甜甜圈日,为了纪念在第一次世界大战中,甜甜圈不仅成为战时的主要补给,同时也抚慰了战士们思乡的味蕾。由此,美国人对甜甜圈的喜爱可见一斑。
而在暴力丛生的美墨边境,毒贩的武装人数甚至超过正规军,街头枪战、处决对墨西哥边境城市环境来说简直如家常便饭一般,是世界上暴力犯罪最严重的城市。但,只前来抢购甜甜圈的,无论是黑白哪一道,都会像好学生一样乖乖排队,秩序良好,除了毒品,仿佛甜甜圈才是真正的“黑市硬通货”!
墨西哥人对甜甜圈有多爱呢?
有人如此形容:美国人对墨西哥的毒品有多爱,墨西哥人对美国的甜甜圈就有多爱……
无论生活在什么样的泥潭里,吃货们总是不放弃对美食的热爱啊!甜食谁都爱吃~
对于那些注意体重的人来说,甜甜圈并不能天天吃。一个普通的卡卡圈坊(美国的一家甜甜圈连锁店品牌)釉面甜甜圈含有190卡路里的热量,5克饱和脂肪(RDA的25%,RDA为人体每日摄取推荐量)和10克糖(这里RDA是25克)。
那么做成非油炸的甜甜圈就更加适合注意体重,想保持健康的人群啦~
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