流行性感冒(简称流感)是由流感病毒所引起的急性呼吸道传染病。起病急骤,病情一般较普通感冒重,通过咳嗽、喷嚏经空气引起传播和流行。其病毒按内部和外部抗原结构不同分为3型,甲型流感,乙型流感和丙型流感,其中以甲型流感对人群威胁性最大。
本病中医诊断为“时行感冒”。是指季节性传染疾病,伤肺部,使肺部自我保护功能降低,肺气堵塞,得不到畅通,这样导致以急起发热、咽喉肿痛、头身疼痛为主要表现的疫病类疾病。
【药膳】1.葱白粥
[原料]葱一段,糯米100克,少量生姜,醋1匙,盐、味精少许。这相当于一个人的饭量
[制法]将糯米淘洗干净,放入锅中先烧,滚了,改用小火,加入葱、生姜煮至粥烂,然后加入醋、盐、味精搅匀即可。
[功效]辛温散寒,健脾养胃。适用于风寒感冒。
[服法]早、晚热服,各1次。
葱的中医功效,1、解毒,袪痰。2、促进消化吸收。3、抗菌,抗病毒。4、防癌抗癌。胃肠道疾病患者不宜多吃,表虚多汗者也不应吃。眼病患者也要少吃。
糯米的中医功效,1、有补虚2补血3、健脾暖胃的作用,还有湿热痰火偏盛的人不宜吃,有胃肠道病的人不宜吃,病后消化力弱的人不宜吃,老人和儿童不宜吃
【药膳2】苦瓜白萝卜汤
[原料]苦瓜1条,白萝卜25克,葱白1段,水适量。
[制法]将苦瓜洗净,纵向劈成两半,去子,切成薄片;将白萝卜洗净,去皮,切片;锅内装入苦瓜、白萝卜、葱白,加水烧滚,改用小火炖熟为止。
[功效]清心涤热,化痰止咳。
适用于风热感冒。
[服法]早、晚各1次,热服。
苦瓜中医功效,清热解毒,明目。用于中暑发热,牙痛,泄泻,痢疾,便血。
白萝卜中医功效,防癌抗癌,嫩肤抗衰,健身防病,清肠排毒。
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