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2020-03-10

2020-03-10

作者: 阳光总在风雨后_4a44 | 来源:发表于2020-03-10 21:24 被阅读0次

    我学会了包饺子

    星期天,见妈妈在厨房包饺子,我就对他说妈妈我帮您包饺子吧,妈妈欣然答应了。

    我先拿起一张饺子皮,然后用筷子夹一点儿馅儿。开始捏了起来,可这饺子老是和我作对,不是皮破了,就是馅漏了。弄得我满手都是黏糊糊的,我试了几次也没包出一个完整的饺子,看着这惨不忍睹的饺子,我真有点儿丧气了。

    妈妈看着我这幅狼狈的样子,笑着说,我给你做个示范吧,于是妈妈拿起饺子皮放了一点馅在中间。然后从两侧向中间捏,这样一个饺子就包好啦,妈妈问我会了吗?我点头说会了,于是又包了起来,这次我感觉报的挺好的,可是没几下,它又破了,我干脆不包了。

    妈妈对我说:做什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真观察,仔细揣摩,掌握技巧,这样才能学成个样子。不然就会一事无成。

    妈妈的话点醒了我,于是我又开始包饺子,我仔细看妈妈包,然后拿皮放馅儿,馅儿多了去掉一些。加少了就加一点儿,直到刚刚好,我小心地把饺子皮对折一点一点捏紧,一个完整的饺子包好啦,包好啦!掌握了方法,我又包了一个又一个,虽然没有妈妈包的好,但我总算学会包饺子啦,最后妈妈还夸奖了我。

    饺子煮好啦,妈妈特地把我包的饺子放在一个盘子里,虽然他们形状各异,有的挺着将军肚,有的像瘦干巴,有的是面片片,有的只剩肉蛋蛋……但因为是自己包的,我仍然吃得津津有味。

    我又学会了一项新本领,心里真高兴。

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