原标题：《义务教育劳动新课标颁布，“学做饭”冲上热搜背后——把劳动“请”进成长的现场》
作者：冯圆芳 陈洁 王慧
来源：2022.5.13
说明：本文是阅摘节选
一方面是“家长代劳”，一方面是扫地机器人、洗衣机、快递外卖、家政服务的普及使“以技换劳”。“以钱买劳”成为可能，教育部义务教育劳动课程标准组组长、南京师范大学劳动教育研究院院长顾建军认为，这些都构成了今天谈论劳动教育绕不开的背景——既然有了性价比更优的“平替”，让正处于知识吸收黄金期的中小学生花时间劳动，为何必要？
“我从小就会做很多农活、会修很多东西。”儿童文学作家祁智回顾自己的成长经历，发现自己在劳动的过程中获得了两种最宝贵的情感，那就是责任感与悲悯。
“不论小时候还是长大后，一遇到暴雨或长时间的恶劣天气，我就忍不住担忧地里的庄稼，担忧农民的收入和收成。直到现在，夏天见到进城的瓜农，我除了买上几个瓜，有时也会送上瓶矿泉水。”祁智一直有个梦想，就是希望全中国每个孩子都能拥有一片供自己打理和惦记的小小园地，一年四季里浇水施肥，为小小生命喜忧忙急，由此感悟到劳动是创造，是技能，是汗水，是合作，是喜悦，是遵循规律和时节，是一首艰辛美丽的诗歌。
“劳动就是以‘劳’带‘动’。这个‘动’，是身体活动，也是生命运动。”祁智说。顾建军也援引马克思在《资本论》中的超前观点：劳动不仅是提高社会生产的一种方法，而且是造就全面发展的人的唯一方法。
“农民躬耕田亩，工人与机器为友，主妇与锅碗瓢盆相处……这些都是俯身天地间，接受宇宙信息和能量的渠道。对个人而言，劳动是向自然、向生活致敬；对社会来说，劳动是培养优秀公民最生动有效的通途。”省级机关退休公务员周旭如此感叹。
50后周旭在泰兴市马甸镇度过了他的少年时光。五十多年前，十岁的周旭已学会挑猪草、放牛、煮饭、割麦、拾穗、养兔羊鸡鸭、骑自行车驮炭……在劳动的过程中，他早早明白了“要过上美好生活就要勤劳奋斗”的朴素真理，也和大好河山、草木万物结下了深厚的感情。
“家里的猪出栏那一天，我流泪了，因为猪要上屠宰场被杀了。在劳动中，自然而然地，人的悲悯情怀就培养起来了。当孩童被嵌入诸如此类的生活肌理，他们的情感就会丰富起来，责任感就会生长起来。而现在，父母们不许孩子上厨房、动灶火，不许动开水瓶，不许独自上学，不许动剪刀，孩子们通向生活的路被堵死了。我们那一代从劳动中感悟到的一切，现在的孩子们还能拥有吗？”
美国心理学家威兰特也曾做过一项长期的跟踪调查，结果表明：爱做家务的孩子与不爱做家务的孩子相比，其长大后的就业比为15:1，前者的收入也比后者高出约20%，并且婚姻更幸福，也更不易患上心理疾病。
发达国家的教育实践或可成为“他山之石”：日本孩子从幼儿园开始，就要带两块抹布上学，一块用来擦桌子，一块用来擦地板，期末还要帮地板打蜡，刷洗风扇。顾建军介绍，在德国，6岁以上的孩子必须承担劳动义务，并通过法律形式予以明确。为了保障劳动课程的实施，德国中小学还有装备规范的劳动专用教室，以强化学生的劳动实践。德国中小学劳动课程非常注重学生良好劳动习惯和品质的培养，关注学生劳动课程内容与生活世界、职业世界的联系，还特别注重学生劳动质量意识、劳动经济意识的培养。
孙佳瑞是无锡藕塘中心小学四年级学生，这段时间，她因为娴熟的颠勺技术，在网络上迅速走红，还登上了人民日报微博。视频里，她单手拿锅，轻松旋转360度；“海底捞月”，勺子轻轻一拨，锅里所有菜全部入盘，孙佳瑞熟练的技艺宛如大厨。“辣椒炒肉、糖醋里脊、酸菜鱼，我都会做!”从8岁开始，孙佳瑞便跟着爸爸学做菜，如今她的菜谱里已经集齐了56种家常菜。
孙佳瑞开始从做菜这项技能中获得满满的自豪感，无锡藕塘中心小学还专门为她成立了一间工作室，每周开展一次活动，让孙佳瑞教大家炒土豆、煎荷包蛋，带着同学们一起成为“中华小当家”。
重提劳动教育之际，80后、90后们或许会忆起昔日课本里老舍先生的名篇《劳动最有滋味》。先生写道：
“劳动使我们穷人骨头硬，有自信心……只有手脚不闲着，才不至于走到绝路。我还体会到：劳动会使我们心思细腻。任何工作都不是马马虎虎就能做好的。马马虎虎，必须另做一回，倒不如一下手就仔仔细细，做得妥妥帖帖。劳动与取巧是接合不到一处的。要不，怎么劳动会改变一个人的气质呢？”
对新时代的青少年而言，劳动显然拥有更加丰富深刻的“滋味”。一如周旭所言，劳动是人类生存的技能，是美好明天的起点，也连通着宇宙万物、广阔现实和深邃美好的心灵。指尖触碰于泥土，肩膀扛起了重量，人的内心一定会感触和感动，产生温暖的能量，这种能量必将打通实践与书本、理性和感性、“智商”与“情商”，一个生动完整的“人”便通过劳动屹立起来。
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