冰与火之歌鸡尾酒

冰与火之歌鸡尾酒是来致敬基于系列小说《冰与火之歌》和《权力的游戏》，由于制造这杯鸡尾酒时需要用到火，所有想要尝试的小伙伴，一定要格外小心。

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冰与火之歌 A SONG OF ICE AND FIRE

准备材料

冰球

冰球模具

注射器（或是其他可以吸取和注射的器具）

鸡尾酒杯（由于要点火，需要耐热的杯子）

尖锐金属物品（用户给冰球戳洞）

竹签（支撑冰球）

高度朗姆酒（例如151这种）

火柴（或是其他点火工具）

纯净水

鸡尾酒

朗姆酒、君度、苦精酒

柠檬、橙子、冰块

冰与火之歌鸡尾酒的做法

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冰球的做法

1、冰球模具中灌满纯净水；

2、放入冰箱冷冻1小时15分钟后再将模具倒过来继续冷冻1小时15分钟，这样可以确保均匀结冰；

3、水会由外向内结冰，冷冻2小时30分钟后外部大约是大约1/4厘米厚的冰壳，而内部仍然是液体；

4、用注射器从顶端伸入冰球，吸走内部的水，只留下空心的球壳

5、用尖锐的物体开两个小洞，用于竹签穿插

6、竹签穿插的地方如有缝隙在缝隙处滴几滴水，放入冰箱再冷冻，直到裂缝密封；

鸡尾酒的做法

1、先加入黑朗姆

2、再加入新鲜的柠檬汁

3、倒入一些君度酒

4、加入少许糖浆来增加甜味

5、加入半个新鲜橙汁

6、滴入几滴苦精酒用于调味

7、加冰摇匀，防止温度过高融化冰球

8、将调好的鸡尾酒用注射器注入冰球中

9、在鸡尾酒杯中倒入一些高度朗姆酒，并点火

10、将冰球放置于鸡尾酒杯的中央，火焰会慢慢融化冰球的底部，不久后鸡尾酒将从底部流出并熄灭火焰

11、冰球中的酒全部流出后就可享用了