爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏
“爆竹声中一岁除， 春风送暖入屠苏。”，“千门万户曈曈日， 总把新桃换旧符。”，谈到除夕，大家并不陌生，传统节日中排行第一的老大哥，国漫里武力值爆表的战斗神， 现实生活中，最令人期待的团圆日。
前两篇提到了被人类逐渐淡忘的寒食节与花朝节，不同于这两个节日，除夕，是家家户户每年都会认真庆祝的节日，被遗忘是不存在的，但年味越来越淡却是事实。
古人的除夕之乐
你知道古人是怎么过除夕的吗？锣鼓喧天、鞭炮齐鸣？非也非也，并非如此简单，古人之乐趣，岂容我们所能体会哉。
皇宫年夜饭
看过影视剧的朋友都知道，宫廷戏中，每到除夕夜，皇帝会将皇子嫔妃们聚集在一起吃家宴，古代的家宴不比我们现在，除非是大型节日，皇帝才会和皇亲国戚们聚集在一起，平时皇子们也都有各自的府邸，各自用餐。而除夕夜，也是皇宫里所有皇子嫔妃、王公贵族等聚集得最其的一次。
南北方文化差异所致，年夜饭的习俗也各有讲究，但都以团圆和谐为美好寓意，古代可不一样哦，还是拿皇宫家宴来说，据清宫膳食档案记载，乾隆四十九年举办的除夕宴席中，菜系由外到里分成八路，各式荤素甜咸点心，冷膳、热膳等共计六十三品，另外还配有两副雕漆果盒，四座苏糕、鲍螺等果品、面食，各种膳点在餐桌上的位置，彼此间的距离也都有尺寸要求，大菜之外有果钟八品，及奶子、小点心、炉食、敖尔布哈、鸭子馅包子、米面点心等小吃分东西排列，非常讲究。
皇宫盛宴，真心不是一般人所能承受，最有意思的是，皇帝还有送菜的习俗，美其名曰是为了节俭，毕竟桌上那么多菜品，吃不了打包带走还是可行的？不过嘛，送菜也是有讲究的，比如菜系的寓意要与被赠者的官位相当，若是随意之中送出一道菜给官员，那么这位官员就该去揣测圣意为何，看来，宫宴也不是那么好吃的。还是咱们老百姓的年夜饭香啊~
讲古唠嗑
看到古人过除夕中，比较有意思的是“讲古”，我们现在吃完年夜饭的时候，也会与家人聚集在一起聊天唠家常，古时候就有比较正式的“讲古”，所谓“老人不讲古，后生会失谱。”，即由长辈给晚辈讲解些老故事、老规矩，生活常识和经验等，我感觉是有种类似于文化传承的寓意，即上一辈的处事之风，长辈会给予讲解，后辈在了解前人故事后，也会对自己的言行举行进行约束。
据说除夕之夜，青年孔子与儿子孔鲤、女儿、妻子亓官氏阖家燃灯守岁，孔子为儿子、女儿讲历史故事，想想那场面甚是温馨，“讲古”的习俗，少数地区至今沿袭，大部分地区已然简化，年夜饭过后都是各种三五好友邀约游戏，打牌等，如果可行的话，希望“讲古”的习俗可以被更多人所熟知并延续下去，毕竟还是非常有趣的，在给后代讲故事的同时，不也是家庭和睦沟通的表现吗，其乐融融，万事皆宜。
节目演出
对于现代来说，年夜饭后看春晚是必备除夕日常，那么在没有电视节目的古代，他们年夜饭后会做什么呢？同样的是看文艺演出节目啦。
古时候的节目可比现在有意思多了，才子吟诗作赋，美人载歌载舞，还有各类杂技魔术、相扑竞技等演出，到点绽放的漫天烟花，周边街道看表演逛街的行人，呈现一幅热闹的温馨画面感，那时候的除夕才能算真正意义上的年味十足。
守岁
守岁，并不陌生吧，现在也保留着这个习俗，只是没有以前那么正式严格，古时守岁有两种含义:年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。
除夕守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。现在我们没有这么重视，有时候看春晚扛不住了，直接倒头便睡。不过，寮胜于无。
压岁钱
小孩最喜欢的环节啦，压岁钱，也叫压祟钱，长辈给晚辈压岁钱，是为了抵制邪祟，庇佑晚辈健康成长，随着时代发展，压祟钱也逐渐演变成了压岁钱，晚辈开心的接受这长辈的金钱打赏，无论是古时还是现代，压岁钱都是最受欢迎的习俗之一，毕竟收到红包的快乐，大家都懂嘛。
祭祖
古时，除夕当日，有着祭祖的习俗，一方面是源于“百善孝为先”和“慎终追远”的传统观念，在辞旧迎新之际对祖宗先辈表示孝敬之意和表达怀念之情；另一方面是由于人们深信祖先神灵可以保佑子孙后代，使子孙后代兴旺发达。现在许多地区仍保留着除夕祭祖的习俗。
结语
无论哪个节日，都是因地而异，每个地方都有各自的习俗，只不过在古时，差异并没有那么明显，细想起来，古时候的除夕才是真正的年味十足，现在的除夕夜看到最多的感慨便是：年味越来越淡了。但随着传统文化的回归，相信慢慢会得到改善。
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