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秋天适合吃什么

秋天适合吃什么

作者: 圆梦perfect | 来源:发表于2021-10-11 21:43 被阅读0次

    今天整理了一些秋天养生小知识,与大家分享一下。

    1、百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。

    2、莲子:能祛余暑,滋补强身。

    3、山药:不论男女老幼、体健体弱,都可食用。

    4、白扁豆:煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲。

    5、藕:熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补。

    6、牛羊肉:秋天食用牛羊肉可温补气血。

    7、栗子:有健脾养胃、补肾强骨的作用,栗子煮粥吃,能补中气,单独蒸、炒,剥壳而食,不仅口味好,而且营养价值高。

    8、红枣:红枣能滋阴润燥、益肺补气。

    9、秋季宜多吃滋阴润燥的食物。如银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等。常吃这些食物,能防止秋燥伤身。奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,这些食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及多种维生素,是很好的进补品。

    10、蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%,此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿。

    11、应选择润燥滋阴的饮食,此类饮食品种能增强免疫力,可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。

    12、海藻:海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。

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