金凤凰庄园拥有3000亩黑莓种植基地与60亩葡萄种植基地，众所周知，在果树生长的过程中，需要多次清除杂草，以确保果树根系生长、产量与品质。那么，金凤凰庄园为什么不选择使用市面上广受青睐的“除草剂”，而要花大钱进行人工除草？
化学除草危害重重
为了减少除草成本、高效快速除草，农业上开始使用化学除草剂，同时也由于方便快捷这一特点，除草剂一经引入便很快在我国得到广泛推广。
“除草剂”是指可使杂草彻底地或选择地发生枯死的药剂，又称除莠剂， 用以消灭或抑制植物生长的一类物质，其运用的过程也叫化学除草。除草剂因可以节省大量人力，倍受广大农民青睐；却不知“除草剂”在给农业生产带来利益的同时也表现在对植物本身酶的合成和对土壤根系的危害。
至2010年，我国除草剂需求总量约为8.3万吨，农田内化学除草剂使用面积已达0.65亿平方千米之多。然而随着化学除草的大量运用，其潜在危害也慢慢凸显除草剂残留药害已经成为严重的问题。
研究表明，目前常用的除草剂，都会有20%~70%长期残留在土壤里，受土壤pH值、温度等因素影响，其残留甚至可长达施用后2~3年之久。久而久之，将会对水源、土壤造成污染，甚至直接或间接地杀死一些动植物。可见，长期使用化学除草剂的果园，生态环境受到破坏，果物产量严重下降，其品质也不得不让人心存担忧。
金凤凰庄园万国韶总经理，为种植基地定下“绿色、优质、生态、环保”的根本标准，不使用除草剂，全部人工除草，不用化肥、农药，不污染土壤和溪流河水，保证绿色原生态，高成本进行古法耕作。
人工除草古法耕作
金凤凰庄园处于得天独厚的生态环境，其火山红土地富含各种矿物质及微量元素，为种植提供了大量的纯天然营养物质。土壤是果树赖以生存的基础，土壤条件的好坏直接影响着果物生长和果物品质。要想果树生长好、品质优，就要求土层深厚、疏松、肥沃且排水良好含有机质丰富。
杂草和果树生长在同一块土地里，当天气回暖，果树的生长速度日益加快，此时杂草的生长也在加快，杂草与果树进行养分竞争，争夺生长所需的阳光、空气、养分、水等，而杂草的生长比果树更快，在自然环境竞争下更有优势，从而会直接影响果树的产量和质量。所以尽快及时的人工除草对果树的生长尤为关键，可提高果物的品质和产量。
人工除草时将草连根拔掉，除去草根时使果树根部得到疏松，肥力吸收能力得到加强，更有利于新陈代谢，进行除草工作切断土壤毛细管，减少水分蒸发，起到保水作用，同时减少了杂草对果树的遮挡，增强果树的光合作用能力。人工除草整体上为果树在生长的旺盛期，提供更好的环境，时间、空间、及养分。
金凤凰庄园凤凰秉承着纯天然无污染的原则，针对果园除草的环节，从摒弃传统的使用除草剂进行的化学除草，到选择天然无害的人工除草，只为呵护这一方水土，传出最纯净、天然的果香。
金凤凰庄园多年来坚守原生态底线，坚持人工除草。金凤凰庄园愿保护好我们的土地，免受化学污染，达到可持续耕作；坚信诚信经营，唤醒人与人之间的信任；提供健康的食品给有缘人，少生病、少受苦、少花钱；换一种放生，不用农药、化肥、除草剂，放生对象是土地里的生物；吃健康的产品，人少生病，放生的就是人类。
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