【梓辰👶的辅食日记】

                                                  2017.8.13 7M19D

鸡肉蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，鸡腿肉质鲜嫩，鸡胸肉低脂肪，都很适合宝宝食用。鸡肉单独打泥会比较干，口感会比较柴，混入胡萝卜一起的话很好打泥，味道更容易接受。

1、准备胡萝卜一根，鸡腿，鸡胸肉，葱姜。

2、将鸡腿，鸡胸肉用流水洗净，和姜片一起放入沸水焯几分钟，去除血水。

3、起锅后，去骨，脂肪筋和鸡皮，留鸡肉。

4、将处理好的鸡肉和葱姜放入锅内，沸煮后转小火煮20分钟。

5、煮鸡肉的同时，把胡萝卜削皮切块蒸熟。放入搅拌机搅拌成泥。

6、把煮好的鸡肉切成小块，放入料理机，加适当鸡汤搅拌成泥。

7、挖几勺鸡肉泥，胡萝卜泥和泡好的米糊搅拌在一起。胡萝卜素需要和油脂一起食用才能被人体吸收。鸡肉已经有油脂，所以不需要再加油。

8、吃不完的装入辅食盒放入冰箱冷冻，一周内吃完保持新鲜。注意一定要热透哦！辅食吃新鲜的最好，我一般给梓辰做两餐的量，再多的自己吃了算了。