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那些年我们吃过的美食

那些年我们吃过的美食

作者: 默浅儿 | 来源:发表于2020-12-09 22:18 被阅读0次

文/默浅

听人说今年的冬天是个冷冬,这点我是认同的。首先不同于往年的是特别容易下雪,接连下了几场雪后,天气就变得更冷了。

晚饭后从父母家出来,天色已渐暗,我发现外面早又下起雪来。这时的地面已被薄薄地覆了一层,脚踩上去竟有种绵软的感觉。终于能有机会在雪天慢悠悠地回家,对我来说实在是种享受。我沿街慢慢往前走,透过温暖的街灯,漫天飞舞的雪花,看上去是那样的轻盈、晶亮。我贪婪地呼吸着清冽的空气,身体逐渐放松。

在路过街口等红绿灯的间隙里,身边几个骑车的少年,也就十六七岁的年纪。他们用一只脚踩着地,另外一只随意踩在自行车的脚蹬上,一边谈笑一边吃着冰激凌。路人们亦如我这般不自觉地朝他们张望,我想此刻他们心里想的也一定是年轻真好啊!看着一个个朝气蓬勃的背影渐渐远去,忽然发现,年轻于我似乎已是很久以前的事了。

记忆中,初二以前我是没有吃过雪糕的,至于冰激凌在我当时所处的环境几乎没有什么概念。

那是在一个晴朗的午后,记不清当时住校的我正在教学楼前干什么,总之我看到了我姐正和她的两个女同学,一起从学校的大门走了进来。姐姐在看到我的一刹那显然是愣了一下,紧接着我就看到姐姐手里举着一个形如冰棍的东西,只是它看上去要更白一些。

走到近前,姐姐忙把手里的东西递给我,“小妹,你先尝尝”。显然掌管经济特权的姐姐为独自享用这份美味,一时有些不知所措。尽管那时的我们一周的生活费也就只有不到五块钱。

当时的我对于当面揭穿姐姐于我不公正的待遇后,心里多少是有些懊恼的。但终于还是经不住雪糕的诱惑 ,咽了口唾沫问道:“这是什么呀?”

看到我并没有用手去接,姐姐像是下了极大的决心,才慢吞吞地从衣服口袋里摸出两角钱。

“要不,你再去买一根,就在那儿。”姐姐一边把钱塞给我,一边用手往学校门口指去。

我满意地接过钱,但却装的极为漫不经心地向校门口走去。不得不说那天的雪糕实在是美味,尽管它足足花去了四个冰棍的价钱,我无比怜惜且缓慢地吸吮着雪糕落在舌尖那醇香甘甜的滋味。以至于,若干年后,该雪糕早已升级到冰激凌被叫做哈根达斯,我也没再吃出那天的滋味儿。

后来,姐姐上了高中,去了离家更远的学校住校,我那为数不多的零用钱总算是归我掌管了。近乎一夜暴富的欢喜冲昏了我的头脑,我那不善理财的缺点,在头两周就暴露了。因为买过几次零食,在回家的头一个晚上,学校组织看电影,但要收一角的电影票钱。而我已然空空如也的口袋是连一分的钢镚儿都不剩的。幸好饭票是在头一周就买好的,否则我相信我会连饭票钱都不剩的。

我没法告诉老师我不去是因为我连一角钱都没有这样一个事实,只好在轮到我时,无比遗憾却不得不假装肚子疼。晚饭后,同学们都去看电影了。我沮丧地待在空寂的宿舍里,透过窗户往外看去,暮色已经降临了,操场上一排排的杨树被风刮的东倒西歪。我开始无比怀念起姐姐还在的日子,以往每到回家时,姐姐总能在支应完我们姐俩半个月的生活费后,还能剩下些给家里买点菜的钱。尽管母亲一再嘱咐,那都是给我们的伙食费,不用给家里买菜。

于是,我愈加地想念起姐姐,包括那次姐姐独自享用雪糕被我发现,我还一度揣测她一定经常那么干。这些曾经在我脑海里闪过的念头,在那个夜晚都被远远地赶走了。想完姐姐又想妈妈,不知不觉我开始流泪。从刚开始的低声啜泣到后来的放声大哭。直到某一刻,听到窗户被大风刮得呼啦作响时,我的哭声戛然而止。想到整栋宿舍楼有可能只有我一个人时,心中不免有些胆怯起来。记得那天的电影是《世上只有妈妈好》,我的同学在电影院集体痛哭,我在宿舍泪雨滂沱。

这次惨痛的教训,让我深深地知道了原来经历过痛苦真的会让一个人快速成熟。似乎是在一夜之间,我变得早熟又机敏。总之,自那以后我的花钱方式变得小心谨慎起来,我决不允许那样的情形再次发生。以后,每次拿到生活费买完饭票剩下的那部分,我都会藏起来一点,我告诉自己不到万不得已,那些钱是绝不能动的。

这样一来,允许我支配的钱就更少了。我不敢再随意买零食,只在特别嘴馋的时候,花两角五分钱,去吃一碗学校附近有户人家卖的臊子面。面是用一个蓝边瓷碗盛着的,做臊子的材料也只有土豆丁和细碎的猪肉,只在上面稀疏地撒些葱花。就是这样的一碗面,在顿顿吃大锅饭的我来看,那味道一点儿也不含糊。唯一不足的是,那碗面下去,我那空荡荡的肚子几乎是没什么感觉的。然而,毕竟一顿饭的钱是花出去了,再想吃一碗是断然不可能的。

十几岁的我当时正处于长身体的阶段,我的饭量超乎寻常的好。平常每逢周末回家,母亲大多也做臊子面,我一口气能吃下三碗。现在想来,三碗饭倒在我家那和面盆里,也得有小半盆了,真是想不明白 ,一个半大的女孩子,是怎么装得下的。

这段经历,让我在后来的人生岁月里受益匪浅。

等到我上高中的时候,姐姐已经毕业了。不过那时的我对于打理自己那点生活费,已经游刃有余了。让我吃惊的是,每次留下来的那点钱在不知不觉间,已经变成一笔为数相当可观的巨款了。我不时会去书店买一些喜欢的课外书籍,这在从前是连想都不敢想的事。也就是在这个阶段,我读到了《简.爱》、《穆斯林的葬礼》、《红楼梦》等,这些经典的文学名著。相比之前,那些免费获得总是缺头少尾的书籍,我的读书质量无疑于从下里巴人到阳春白雪般的跨越。我的身心在读到这些散发着墨香的书籍时,感到阵阵陶醉。后来,在我了解到了存钱买书的这个过程,其实就是现在经常被提到的延迟满足。原来,生活早在很久以前就教会了我这些东西。

司马迁说过,“民以食为天”。所以 ,说多远还得回到“吃”这个问题上来。毕竟,从建国初期到基本解决温饱问题,对于我们这样一个泱泱大国,都用了二十多年的时间。更别说,当时正长身体的我们了,“吃”自然理所当然还是我们最感兴趣的。

记得学校后面有个卖酿皮的小店,每到晚自习后,我们都会去那儿买酿皮回来。一时间,同宿舍八个女孩子,只有吸溜吸溜吃酿皮的声音。吃完就睡的结果是,不到一米六的我,体重足足有一百三十多斤。

如今,生活变得越来越好,吃的东西五花八门,可似乎再也品不出从前吃东西时那般香甜的滋味了。想不起来究竟是从哪天起,我们的生活变得越来越忙碌。每天忙着上班、下班,忙着还房贷,忙着加班。当我们的胃被各色外卖填塞的日渐麻木后,偶有一日吃到一些熟悉的东西,瞬间,我们的味蕾就被唤醒了。那些渗透在味蕾深处的记忆,便又一次一步步向我们走来。

三毛曾说:“读书多了,容颜自然改变,许多时候,自己可能以为许多看过的书籍都成了过眼云烟,不复记忆,其实他们仍是潜在的。在气质里,在谈吐上,在胸襟的无涯,当然也可能显露在生活和文字里。”

我不清楚那些食物后来具体长在了我身体的哪个部位,但我深切地感受到,他们也亦如读书一样,在滋养我肉体的同时,也滋养了我的灵魂。这让我在往后的岁月,独自面对艰难和困境时都有着打不垮的意志和坚定。

如今,已过不惑之年的我,经历了许许多多个生活的瞬间,但总有那么为数不多的一些片段,长久地在我的脑海里留存了下来。他们并没有在时间的长河里被忘记,相反的却被越来越清晰地过滤了下来。每每让我想起就感到莫名的温暖。

对于从前,我想说感谢旧时光,感谢苦难。

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