番薯美味吗？

        现在我们偶尔吃吃番薯，觉得香甜可口，甚至全国还兴起了各种各样的番薯专门店，把番薯推到了一个至高境界。

        但问问父母或爷爷奶奶辈，番薯的味道就截然不同了。我们现在叫番薯，那时还普遍是红薯。我们现在吃番薯，是生活的调剂，营养美味。但在物资缺乏的年代，番薯却是不得已的选择。顿顿吃番薯，会是什么感觉？

        我每每叫父亲吃番薯，父亲总是摆摆手，然后来一句方言：“吃难了。”

      我想，在父亲的心里，我们是多么幸福的一代人呀。