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豆浆粉店上班的第一天

豆浆粉店上班的第一天

作者: 叁玖贰肆 | 来源:发表于2019-11-04 09:50 被阅读0次

贵阳花果园豆浆粉店上班的第一天☞吃豆浆粉

贵州北偏东的地方有个小县城,这里是仡佬族最大聚集地-务川仡佬族苗族自治县。

世代居住在这里的人们的清晨是从一碗豆浆粉开始的。说起豆浆粉那应该也是一种缘分,缘不知何起,一往而情深的缘。

鲜豆浆在锅里翻滚,浓浓的热情被裹在豆浆的热气里铺面而来,

滚油锅里的油糍粑,溜来溜去,看着它在慢慢金黄,慢慢酥脆,振奋的食欲在舌根处开始被滋生。

务川古法制作的筛子粉透着仡佬的风情被下了锅,晶莹剔透,盛在豆浆里,这就是天作之合。

还有那一点点漂浮的油辣子,焦脆的辣椒被激发出自身的味道,是贵州人永远的热情。

豆浆粉店上班的第一天

之所以说我的豆浆粉上班的第一天,是因为我本欲浪迹江湖,却被我那个才开始创业的兄弟抓了壮丁,于是这一个砂锅(绰号)大厨就在朋友圈里炸裂。

豆浆粉店上班的第一天

早上五点的闹钟甚是烦人,在瞌睡中起床,在不情愿中洗脸刷牙,一阵冷水的激荡开始了我的豆浆粉店上班的第一天。

膨胀的豆子被送进机械里,鲜榨的豆浆就在出口流淌,清香的豆子味就在整个厨房里弥漫。

浓稠的米浆在铁盆里盛开,等待着在油锅里被塑型,被赋予灵魂。

红豆在滚水锅里膨胀了身躯,伸展开来的红细腰就在米浆里释放了美丽。

豆浆粉店上班的第一天

当一个人开始沉醉在劳作里,他是真的热爱了。当我闲下来玩手机的时候已经是到了吃午饭的时候了,早上的时候也不是生意多好,只是杂七杂八的小事领着你到处乱转。

门店里往来的都是老乡人,那一口透浓烈的乡音的“来一碗豆浆粉”是这些人最爱豆浆粉的铁证。

诺大的贵阳,许些可爱的务川人儿从四面八方赶来,就一碗豆浆粉解了馋,了了情,认识了许些朋友,气氛开始热烈,关系也亲密起来。

这豆浆粉店的两个老板是我的朋友,我虽被抓了壮丁,却也是乐意了。就像来的朋友说的努力做下去,把豆浆粉做成贵阳的名片!

我在花果园V区八栋103门面源康豆浆粉等你,等你说一句“老板来一碗豆浆粉”。

豆浆粉店上班的第一天

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