（一）木耳菜
妈妈的小院里种了一颗木耳菜，弯弯绕绕地爬满了一个角落。
在我的童年时代，我不曾见过这种植物，近几年来，才开始在菜市场看到它的影子，大着胆子仔细询问了卖菜的商贩，才敢带回家去尝试。
木耳菜（学名：Gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,嚼起来有些黏黏的，木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。其在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。--- 百度百科
我见它干净、方便、有营养，便常常买回来吃。但是见到种植在土地上的模样，却是第一次。
我有些好奇，便问：“妈，这是木耳菜吗？”
“对啊，前面邻居阿姨非要给我，我就随手种在院子一角了。”妈妈回。
“这个菜叶子长了好多，中午可以炒一盘子了。”我盯着野蛮生长的木耳菜。
“嚼起来黏黏的，难吃死了。早先你姥姥的院子里也种了几棵，我从来不吃。”妈妈随手收拾着挂在枝头的丝瓜。
“那我咋在咱家里从来没见过，也没吃过？”我更好奇了，
“我不爱吃，所以家里从来不做。”
（二）臭豆腐
长沙有一种名小吃叫臭豆腐，颜色多以黑色问世，经过发酵的豆腐下油炸过后，辅以蒜末、辣椒、香菜等，据说闻起来奇臭无比，但吃起来又让人欲罢不能。
现在在中国的任何一个地方，你大概都能闻到它的味道，实实在在的中华传统名吃。
而在我的童年记忆中，我从未品尝过如此美味。
一直到今天，也是止步于我的味蕾边界线外。
有很多朋友说，“这个好吃的很，”力荐我尝一口。
我本着有容乃大、吃一口也无妨的心态屡屡跃跃欲试，可每次看到那黑黢黢的外形，我都实在咽不下唾沫。
（三）潇洒走一回
人的认知通常由读过的书、经历过的事、去过的地方、遇见过的人而构建成。
在妈妈的认知里，木耳菜难吃，所以从来不曾给我吃，于是小小的我就认为木耳菜不属于北方，而是从南方贩运而来。
在我的认知里，黑黢黢又散发着臭味儿的食物是变质的，不能吃，于是一直克服不了心里的防线，始终不敢亲口尝一块。
我们的认知就这样不知不觉被限制了，我们以为的小圈圈是这个世界，而现实的世界远远比这个圈圈大。
可这个认知又会不断被打破。
当你持着开放的态度，去接纳更多的新鲜事物和人物，去见识更大的世界时，你会觉得自己对这个世界了解得越来越多，同时又觉得自己对这个世界的不了解还有很多很多。
但有一点儿很明确！当“见过大世面”的你，再回头看更年轻的自己时，多少能找到一丝丝的幼稚缠绕其中。
人类从出生到死亡，就是一个不断探寻的过程。
探寻自己的内心世界，探寻这个眼花缭乱的大千世界。
过程或短或长，滋味或喜或悲，都不妨洒脱一些。
该来的都接受，该追求的都努力，活得恣意畅然，也不枉来这花花世界走一遭。
岂不快哉！
（本文结束）
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