燕京集团介绍和乾御兴的由来：
燕京集团是中国三大啤酒寡头之一，全国销售量最大，是国资委控股51%的国企，中国驰名商标，人人认可的品牌。
乾御兴酒的由来
乾隆皇帝不但是品茶的行家，对饮酒也有颇多讲究。皇宫就有好几种酿酒秘方，〈乾御兴〉就是其中之一，乾隆皇帝对此酒情有独钟，每次出行都要带上几瓮，乾隆48年秋天，乾隆皇帝带领纪晓岚、和珅等文武大臣到围场狩猎归来，君臣一起用膳，席间君臣共赋“臣闻塞外曲，朕品乾御兴。瓮里乾坤大，壶中日月长”佳对以助酒兴。和坤一生贪得无厌，敛财无数。“乾御兴”酿酒秘方便是其最得意的珍爱之一，嘉庆四年，和府被抄，秘方被仆人刘全带出，后流落到民间，被晋商首富太谷曹家得到。明末清初，曹三喜远足热河三座塔谋生，以当地生产的高粱酿酒，酿酒业成为曹家发展的第一个产业，随后又经营了典当业，杂货业等。此后，又将商号开办到赤峰等地。到鼎盛时期，曹氏商号遍布全国各地，因此有，凡是有麻雀飞的地方，都有(曹家商号)的说法。
同治8年(1869)，曹三喜后辈曹中甫经过充分探查，发现赤峰二西街水质最好，因此就把烧锅建在此地。他聘用山西酿酒名师，使用“乾御兴”酒秘方，由于害怕朝廷追查，曾使用“乾豫兴”和“乾蔚兴”字号。此酒一问世以其上乘的品质，立即受到了世人的青睐，买家络绎不绝，门庭若市。于同治10年和11年分别被定为宫廷御酒和皇帝大婚同酒。
2005年2月，燕京啤酒（赤峰）有限责任公司收购赤峰向阳陈粬酒业有限责任公司，为使百年品牌再创辉煌，公司又投入了1.2亿元进行了白酒的改扩建工程。并于2006年6月专门成立了“燕京集团白酒发酵研究所”科研人员经过充分考究挖掘，激活了百年窖池中的微生物菌群，结合中国北方温度、湿度的气候特点，开发了百年白酒品牌"乾御興”。
乾御興白酒以其悠久的百年历史文化内涵及优质的产品质量，几年来，连获殊荣。2005-2013年连续7年获自治区白酒行业检评A级产品称号，2007年7月被自治区消费者协会评为“内蒙古自治区消费者满意食品”，2008年世界新面孔模特大赛“指定用酒”，2008年9月被内蒙古自治区人民政府授予“内蒙古名牌产品”称号，2010年1月乾御興商标被自治区工商局认定为“内蒙古著名商标”，2013年11月乾御興被自治区商务厅认定为“内蒙古老字号”。
内蒙古龙族乾御兴酒业有限公司成立于2017年6月，是燕京集团下属全资子公司。乾御兴也是燕京集团旗下唯一的一家白酒生产企业。
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