观察老板们做生意真的很有意思。
在我上下班的路上有一条小吃街,街边有面馆、水果店、奶茶店和家常菜馆。店铺都不算太大,可因为不远百米有中小学,再加上我们公司的行政人员,每天饭点这条路上都极为热闹。通过一段时间的观察,发现一样的店铺之间差距还不小。
最喜欢的是骆氏燃面,只因为他家有免费无限续杯的豆浆。餐馆里不知道是不是油不用钱还是这样才能有滋味,每一家都很舍得放油,无论燃面或者炒饭。在吃饭时有一杯清甜的豆浆解解腻,用这边的话来讲就是“安逸的不得了”。其他家也很不错,但紫菜汤和白萝卜汤感觉不太解腻。
或许大部分人都被这碗小小的豆浆所吸引,要在外面吃饭的时候我都要提前避开高峰期。一碗小小豆浆,成本不高却改变了人们的选择,做生意果然有趣。
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