得了些百合,想想看应该怎么吃,听说小孩也可以吃百合,还是直接蒸吧,最省事了。要是炒的话,还要准备其他食材,又是一番工程。
我还没吃过百合呢,也不知道是什么味道。洗百合时,有些百合都烂了,百合又是包裹合拢在一起的,连着外面的几瓣都受了影响,看百合小小一个,烂的地方丢掉,其他部位还是留着吧。
百合一瓣一瓣合拢在一起,像一个白色的小球,每瓣百合都是硬硬的,脆脆的,也不知道煮了会怎么样。记得百合是可以生吃的,当时都忘记了,好在还留了一些,等下吃来看看。
蒸了十分钟,一股淡淡的香气传出来,似花香一般,百合本就是花嘛,没想到还挺浓的,整个屋子都闻得到。
拿出百合,等稍凉了后,我先给宝宝用勺子弄了点,看起来软软的,宝宝会吃。我也吃了点,软绵绵的,带着淡淡的香,像什么呢,像粉粉之类的,红薯那种感觉。
又吃了几口,粉糯的感觉更似,好像吃土豆啊,蒸的土豆也是粉糯糯的,两者很相似。脆脆硬硬的百合吃起来像土豆,带着香气的土豆,也是很可乐了。
宝宝吃了几片就不吃了,不知道是不饿还是不喜欢吃,明明很喜欢吃土豆的。最后,我把那一小碗百合都吃了,粉糯的口感,味道还是不错的。
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