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山里的馈赠

山里的馈赠

作者: 紫莲儿 | 来源:发表于2022-04-04 23:15 被阅读0次
    清明菜

    每年清明节,爱人总会带上我与女儿回乡下给已故的祖辈们挂清。今年的正清明是明天,因为明天爱人与女儿上班的上班返校的返校,只得提前到今日出发,临出发前,女儿的生理期降临,就立即留在了家里,只得我与爱人前行,只因这边有一个不成文的风俗,但凡来月经的女孩或者是女人都不亦上坟或者祭拜菩萨等。

    山里的野花

    我与爱人赶到时,婆婆正在烧水准备着煮早餐,看到我俩的到来,公公立即问我俩是吃了早餐上山,还是立即上山挂完清了回家吃午饭,看着已经在云朵露出小半边脸的太阳,我与爱人立即同时回答说立马上山挂完清了再回家吃午饭,不然过一会儿太阳出来了再上山还真是有些受不了。婆婆主动留在家里准备午饭,我与爱人分别背了一大小两个装得满满的背篓,全挂清所需的所有物品,公公则手拿镰刀与一大包清明纸,咱们三人一起上山了。要不是受疫情影响,在深圳的大哥及在省城的侄子们,都会回来一起给先祖辈们挂清,一大家人浩浩荡荡的也挺热闹的,而今却只有我与爱人和公公同行,除了给爱人的祖父祖母挂外还得给其它已故的祖辈们挂,公公们居住的寨子大部分都是亲戚,挂清也一样只要是亲戚都得挂,因此每次挂清都得花上大半天的时间。

    豆豉花

    趁着公公与爱人给坟墓周边,砍树枝割杂草的功夫,我带着毛毛走进山里,准备寻找几棵兰花回家栽种,兰花没寻着倒是拍摄了各色美丽的花朵,与一大袋松树下的黑土带回家栽花。直到爱人的电话响起让我回去帮忙时,才依依不舍的离开。

    山里的野花

    挂完清回到家已经是中午,婆婆不仅炖了一大锅酸汤腊猪脚还炒了青菜牛肉,我居然一下就吃了两大碗饭,确实是饿了,也是婆婆做的菜是真的香。婆婆看到我从山里采摘了许多清明菜,立即告诉我做清明粑粑的技巧与方法还另外送了一些她晒干了的清明菜。

    每到清明节前后,有一种绿叶上像长着一层白霜,开着黄色小花苞的野菜就称着清明菜,此清明菜大总会长在宽阔的田野里。具说清明菜有很高的药用价值,因此每到清明节生活在此地方的人们除了做社饭外,清明菜粑粑也是各家各户必做的点心。小时候,每到清明菜生长时,母亲也喜欢做香甜可口的清明菜粑粑给我与哥哥大饱口福,母亲喜欢在清明菜粑粑里包花生米芝麻与白糖。而每年过年才做清明菜粑粑的婆婆却喜欢包腊肉与蒜苗,两种口味各有特色,都是母亲的味道。

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