【跟着古诗学品茶．陆游试茶】笔记第十四篇

【跟着古诗学品茶．陆游＂试茶＂】笔记第十四篇

苍爪初惊鹰脱韝，

得汤已见玉花浮。

睡魔何止退三舍，

欢伯直知输一筹。

日铸焙香怀旧隐，

谷帘试水忆西游。

银瓶铜碾俱官样，

恨欠纤纤为捧瓯。

头两句讲冲泡，苍爪：茶的别称，拟物的。细茶，芽非常有力度，自然弯曲，如苍爪。投茶速度快如鹰脱韛。注入水之后浮出了沫，如玉花。当时的玉很白。夸茶不见茶，这个是高级的写法。

第三四句，茶有提神醒脑作用，磕睡来了，如睡魔来了，茶可以驱散它，人精神了！茶含咖啡碱。欢伯是酒，除忧来乐。陆游觉得茶比酒更好。

陆游喝了家乡茶，用了谷帘泉，是很好的泡茶的水，谷帘试水，夸水天下第一泉，＂甘腴清美，备具众美！＂味道产生的力量，想到了家乡，与朋友畅游谷帘泉的地方。

陆游正在成都任高级官员，茶具精致，可缺少了知音。缺少了像我一样懂茶爱茶的知音。

通过这诗，与古人对话，有时品茶时，同样恨欠纤纤为捧瓯。

陆游，南宋，浙江今邵兴人，家乡产的是日铸茶，生在茶乡，工作也跟茶有关的事情。导致当时读书人的志向，报国，恢复之前的国土。陆游为什么这么爱茶？用茶来找人生的寄托。他写了三百多首茶诗。从茶中得到精神享受。后来到了福州、浙江，见识了茶之多，品尝名山大川的好茶好水。这对茶更全面的了解，现在我们更便捷了，大家要广泛地尝试，才能建立坐标，多走下茶区，或坐茶馆。

陆游，号放翁，也好酒，但凡指点江山，都爱酒。他认为与陆羽有千丝万缕的关系，自己的前世有可能是陆羽。有茶圣的家风，这是趣闻，这也是陆游的可爱。