周五啦，高中住校生都回家了！
给孩子们做几个好吃的：煎乳鸽、酸辣肥肠。三只乳鸽是在土地工团购平台买的68.8元，特别实惠了。女儿们喜欢烤乳鸽，家里没有烤箱就油煎了。先涂抹上料蒸到八分熟，然后沥干汤汁，放到油锅里炸至金黄色即可。我也是第一次做，按照自己的想法来做的。女儿说好吃，香脆！
酸辣肥肠也是第一次照西瓜视频的分享做法，先煮了20分钟的肥肠。然后切段再炒，加上青红辣椒姜蒜酸菜一起爆炒的。女儿说：还是要生炒的脆嫩，有嚼劲儿。这个不好吃，老了嚼着没劲。
这么说看视频做菜的也不能全信照做啊[捂脸]
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本文标题：周末厨房
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