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做货真价实的肉包子,奶奶的经营之道

做货真价实的肉包子,奶奶的经营之道

作者: 开心比什么都可贵 | 来源:发表于2019-03-20 13:49 被阅读0次

每天早上叫醒我的不是遥远的梦想,而是那饥肠辘辘的肚子,还有奶奶的大肉包子。

包子还是原来的包子,可是我早已长大,但愿我能多吃几年奶奶亲手包的包子。

也但愿奶奶能够,健康长寿。

小时候父母总是忙,所以从小我在奶奶身边长大,爷爷重男轻女,比较喜欢弟弟,所以从小跟爷爷八字不合。但是奶奶却非常喜欢我,总是给我做好吃的,尤其是我喜欢的肉包子。

爷爷奶奶之前是开早点铺,卖了有40多年的包子了,所以我每天的早餐就是包子小米粥,所以我现在胖胖的,都是奶奶的功劳。

我们姐弟两个都是在奶奶身边长大,奶奶早上卖包子,还有照顾我们。每天奶奶为我们准备好早饭,叫我们起床,然后我领着弟弟去上学,中午回家奶奶给我们做菜,忙碌一天所以很早就睡觉了。

随着年龄的长大,奶奶早已不卖包子了,可以我还是能吃到奶奶做的大肉包,那种味道久久不能忘,后来爷爷去世,所以上班后的我,跟着奶奶一起住。

朝九晚五的生活让我有点厌倦,每天的固定两点一线,不适合我内心的需求,创业的种子早已埋在心底。当我说出 要创业时候,全家人都反对我,就奶奶支持我。我就说卖包子吧,把奶奶的手艺流传下去。

就这样,奶奶把早已埋在心底的包子技能毫无保留的交给了我,在经过我好几个月的研究,终于得到奶奶的真传。辞掉工作,就是我创业的开始,每天起的很早,又要剁馅又要包包子,所以爸爸就来帮我的忙,忙到8点再去上班,而奶奶来帮我看店,“雇了”男朋友来免费的小工。我的包子店铺开起来了,由于奶奶的包子技能,所以奶奶的很多朋友都来捧场。

1个月终于见到了模型,所以我就雇了帮工,不需要家人给我帮忙,我也能正常经营起来。奶奶却经常教导我,做包子不能缺斤短两,更不能糊弄人,做货真价实的包子,生意才能长远。

这么多年过去了,奶奶的哪些老客户居然卖包子,真是应了那句话,做货真价实的包子,不能糊弄人。

我喜欢吃包子,而且比较馋肉包子,所以起名为乔馋包子,希望喜欢吃包子的人都来我这里买包子。

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