春季是从立春开始到立夏结束。分农历正月孟春（包含立春和雨水两个节气），农历二月仲春（包含惊蛰和春分两个节气） 和农历三月（包含清明和谷雨两个节气）。

从冬至开始，太阳从相对北半球来说最远端的南回归线，慢慢向赤道运动。冬至一阳生，北半球得到的太阳光照射开始增加，但是地表温度变化却是滞后的，到大寒节气才到达最冷，冰天坼地。过了大寒，北半球得到的阳光逐渐增多，地表温度也开始慢慢回升。从立春这个节气开始，地气松动，土壤里水气增多了，播种在地里的种子会等待着适宜的温度和水分条件以萌生。

春季养生须知 春季养生须知

《黄帝内经素问》四气调神大论中说“春三月，此为发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”陈并不是陈旧的意思，而是布列的意思，是这个字的本义。

春天主木，主生。春天是万物复苏的季节，草木萌生出新的枝叶，含苞待放，自然界一片生气盎然。人与天地相感，也能够感受到一种生命力的萌生。春天里人应该晚睡早起，在春天的和风煦日里在户外活动，呼吸春天的气息。人在春天里要把头发披开，不要穿紧身的衣服，使自己的身体得到舒展。出生/给予/奖赏这些行为都顺乎了自然界在春天的规律，而杀伐/夺取/惩戒这些行为与自然界在春天的规律相反。人要顺应天地，要多做顺乎自然规律的事情，才是真正懂得了养生之道。

春天里发陈的生命力是如此强大，就像石头下面的一粒种子发芽，幼芽虽然看起来稚嫩，却能顶开上面的石头破土而出。人如果在春天里生命力没有得到舒展，容易伤到肝气，或者肝气上逆易怒/血压增高， 或者肝气郁滞，到夏天气候一突变，身体就容易感寒而拉肚子。总之，春天里如果生发得不够，就不能提供给生命在夏天里长养的基础。

春季养生须知

《遵生八笺》给了春天摄生的事项，现列在下面，后面如有需要再加解释：

1. “天气寒喧不一，不可顿去棉衣。老人气弱，骨疏体怯，风冷易伤腠理，时备夹衣，遇暖易之，一重渐减一重，不可暴去”就是说老人们的体质弱，春天咋暖还寒，容易感受风寒，所以遇暖减衣要慎重。最好在冬春之交的季节里多穿几重衣服，这样脱去一层衣服还有一层衣服护住身体。万不可使贴身衣服单薄，这样外面即使有厚衣，也会因为里面空虚，从而风寒突破单衣而钻入身体感寒。

2. 饮酒不可过多，不吃难消化的食物，尤其过节期间，饮食要有所节制，不因图一口之快，而成积食，病或由此而起。

3. “春日融合，当眺园林庭阁虚敞之处，用摅滞怀，不可兀坐一升他郁”就是说在春益盎然的日子里，在公园里走走，多眺望公园里空旷的地方，用以抒发郁滞的情怀。要多走动，不可在公园里坐着时间太长，以生郁滞。

4. “肝木味酸，木能胜土，土属脾土，当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。”春主木，食酸补肝可以助肝气生发，也可能导致春天肝气生发过头，而克制土气，出现脾胃方面的问题，从而食欲不佳或者消化不良。所以要多吃甘味食物以助脾气。今年是已亥年，根据五运六气理论，己代表土不足，亥代表厥阴风木司天，脾胃不好的人或者老年人会感受比较明显。

5. “春阳初生，万物发萌，正月二月间，咋寒咋热，高年之人，多有宿疾，春气所攻，则精神昏倦，宿病发动。又兼去冬以来，拥炉熏衣，啖炙饮煿，成积至春，因而发泄，致体热头昏，壅膈涎嗽，四肢倦怠，腰脚无力，皆冬所蓄之疾。”这是说，身体上有老毛病的老人在春天咋寒咋热的春气鼓动下，身体里的宿疾可能会被引动；或者是在冬天里穿得过暖/暖气开的过旺又吃了很多火性的食物的老人，有火积在身体里，到春天也会在春气的鼓动之下，要暄泄出来，而导致身体体表感觉热，清阳不升而头昏，胸膈不畅而痰涎涌动，阳气不达四肢而倦怠无力。后者可以调节饮食，用消风和气，凉膈化痰的方法调养过来。

春夏各种蔬菜植物的性味（选自清代王世雄著《随息居饮食谱》）
桂花：
辛温。辟臭，醒胃，化痰（化寒痰，色白，稀淡）

香椿：
甘辛温。袪风解毒。多食壅气动风，有宿疾者勿食。

玫瑰化：
甘辛温。调中，活血，舒郁结，辟秽，和肝。

甜菊花：
甘凉，清利头目，养血息风，消疔肿。

薄荷叶：
辛甘苦温。散风热，清利头目，咽喉，口齿。

紫苏叶：
辛甘温。下气，和中开胃，止嗽消痰（化寒痰，同上），化食，散风寒。

萝卜：
生者辛甘凉，润肺化痰（化热痰，色黄，浓稠，不易咳出），袪风涤热。

菠菜：
甘辛温。开胸膈，通肠胃，润燥活血。大便涩滞及患痔之人宜食之。

苋菜：
甘凉。补气清热，明目，利大小肠。
蒿菜：
甘辛凉。清心养胃，利腑化痰（化热痰，同上）。

芹菜：
甘凉。清胃，涤热，祛风，利口齿、咽喉、头目

荠菜：
甘平，明目，养胃，和肝。

苦菜：
苦寒，清热，明目，补心，凉血，除黄。

蒲公英：
甘平。清肺，利膈，化痰（化热痰，同上），散结消痈，养阴，凉血，舒筋

海带：
咸甘凉，软坚散结，性水化湿，化痰。

紫菜：
甘凉，和血养心，清烦涤热。

木耳：
甘平，补气，耐饥，活血。可治跌打扑伤。

蘑菇：
甘凉，开胃化痰，多食发风动气，病人忌之。

茭白：
甘寒。清湿热，利二便，止烦渴，热淋。

茄子：
甘凉，活血，止痛，消痈，杀虫。