改习惯：不喝烫开水——day1（日更挑战）

近日，看到有一篇中国的研究团队写的科学论文，研究了关于人们爱吃热的食物或者喝热饮，会导致食管癌的高发。

食管癌高发到什么程度呢？会比正常不吃烫食或者不喝热开水的人高出50%。他们发现了这当中的一条分子、基因层面的机制：就是如果我们喝高过56℃的热水、吃烫的食物的话，我们的某一个癌变基因就会被激活，就特别容易发生鳞状细胞的癌变。

我自己就是一个特别爱喝热饮的人，热咖啡，热的奶茶，热的白开水。吃饭也喜欢吃稍微烫一点的。所以这个习惯一定要开始改变了。昨天看完这个报道，就开始注意了，尽量把水放的温了再喝。但是今天早上，又忍不住喝了稍微烫一点的水，但是比起以前来说，还是注意在改这个习惯了。再加强吧。