动作科幻类冒险电影和美式英雄主义电影从来都不缺乏观众，尤其让人肾上腺飙升的杰森斯坦森还在其中，当然李冰冰也是影片中的一大亮点，她这样的年纪还能保持如此的身材真是完美。《巨齿鲨》这类灾难类科幻电影，强大特效所给人带来的震撼撞击，就像炎炎夏日里的冰镇可乐，给人透出毛孔的爽快感。
《巨齿鲨》的情节其实很简单，由张博士带领的科研团队探索并开发了马里亚纳海沟深处，导致史前食物链顶端的巨齿鲨重回到大众视野，并造成了一系列恐慌和骚乱。因为这只史前巨兽，不但让先驱小分队造成了损失，也殃及了整个海上科研队及其他国家的无辜民众，于是这场轰轰烈烈但又前途未卜的猎鲨行动不得不进行。
不得不说，史前巨齿鲨是本片当之无愧的一大主角。本片的特效也是非常精美且诚意满满。首先，巨齿鲨非常还原，不管是远观还是近看，都让人毛骨悚然，当巨齿鲨第一次正面出现，出现在梅英身后的时候，隔着屏幕一股恐惧感也油然而生。巨齿鲨的每一次出现，都预示着有人死亡，对所有人来说，他都是生命的一大威胁。影片中有一幕是在三亚湾，人群中的水下巨齿鲨清晰可见，带着对食物的挑剔游走在浅海区，漂在水中的游客，带着对未知的茫然和最真实的恐惧，等待着命运的审判。
从结构上来看，本片非常紧凑，从发现巨齿鲨，到放出巨齿鲨以及最后的猎杀巨齿鲨，主角一直都没有迟疑，完全是舍弃自我式的在承担拯救人类的责任。男女主角几次联手，惊险中求生存，多次都是几乎死掉，惊心动魄的历险使得他们俩的感情迅速升温。不管是猎鲨行动还是男女感情线，都在观众的期待中迎来一个又一个高潮。
电影中，苏茵在防鲨笼中静静等待攻击巨齿鲨的那一幕，深色的海水中苏茵手持武器紧张的等待巨齿鲨的到来。不得不说，这一幕真是把深海恐惧和人性的懦弱发挥到极致，不确定的危险，四面楚歌的环境，本不该有人类活动的海底，每一个因素对于脆弱的苏茵而言都是致命危险，但是她还是愿意为了人类，为了她爸的研究负起责任。或许人类很渺小，但是折射出的奉献，勇敢以及负责任的精神既崇高也很伟大。
再说到乔纳森，5年前他就邂逅过这只巨齿鲨，因为巨齿鲨他不得不放弃他合作多年的好友，更是被所有人当成说谎的疯子。之后他为了赎罪移居泰国夜夜买醉，“也许我嗜酒如命吧”道出了他内心的伤感与无奈，即使当初是因救人被逼无奈放弃了好友的生命，他仍然无法走出自己内心的坎。为了赎罪，他听说5年前的怪物出现时主动回到了海底研究所帮助救援；为了赎罪，他下潜12000米救回他的前妻和苏茵；为了赎罪，他主动在出事海域跳进海中只为给巨鲨安上追踪器；也是为了赎罪，他一次又一次游走在生命边缘和巨齿鲨进行搏斗。但即使他多次涉险营救其他人，他内心依然无法释怀5年前放弃救援好友，无法进行自我救赎，得幸他5年后遇到了苏茵，苏茵的一句话让他醍醐灌顶，不要再去自责你没有救的人，而要看你救了多少人。
影片最后，乔纳森驾着已经略有损坏的潜艇和巨齿鲨肉搏让观众迎来了最后的高潮，他驾驶着已经损坏的潜水艇，勇敢而又不失技巧的切开鱼腹，甚至爬出潜水艇刺伤鱼眼，巨齿鲨的血液吸引了成群的小鲨鱼，最终巨齿鲨被小鲨鱼分食后被消灭。
当然《巨齿鲨》也不是完全没有漏洞，逻辑上也有一些前后矛盾的地方，比如5年前乔纳森明明在11000米的地方进行营救遭到了巨齿鲨袭击，为什么巨齿鲨5年后却在比马里亚纳海沟更深的平跃层之下，按理说5年前它应该在平跃层之下，那它是怎样从平跃层出来的呢？同时《巨齿鲨》电影情节确实美式英雄主义气息浓厚，乔纳森单挑巨齿鲨的镜头确实刺激，但居然能成功也是让人大跌眼镜。同时除了主角之外的其他人也是各种花式作死，明知道有危险但仍然没有一条船有船舷保护等等，但瑕不掩瑜，这部电影所带来的痛快感确实是无法超越的，总的来说惊喜感也足够。
本片对乔纳森的心理刻画，对牺牲自己拯救队友的科研成员的描写，让《巨齿鲨》的主题得以升华到人性的高度，当然环保也很重要，这些科研人员用生命的代价在警告我们，不要试图破坏生态环境，否则自然的力量人类无法想象也无法匹敌。正如影片中提到的，人类总是打着保护的名义在一边探索一边破坏，控制的住的得以保护，控制不住的就加以破坏。
《巨齿鲨》带给观众的，除了视觉上的冲击外，心理上也给人以撞击，让观众从好莱坞大片中思考人生，思考人类对自然带来的破坏，人之初性本善，关键时刻可能会是意想不到的人在保护着你，就像苏茵给乔纳森的启示:最好的救赎其实是明白生命的意义！
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