那一家牛肉面,是我在宁波见过的生意最好的的一家,从11:00点到13:00,一直都是从前春运买票,或者以前排队做核算的状态,其实面是普通的面,然而汤非常鲜,牛肉卤的很烂,一点也不塞牙。
老板娘阿小是一个快刀手,现场切牛肉,现场过秤,看她切肉,也是种享受,队伍很长,但是从不会有人插队,埋怨,更不会有人打架,队伍尽头,老板娘拿着刀呢。
后来女儿放弃了画画这份有前途的兴趣,阿小牛肉面也将有一年多没去光顾了,有一天晚上散步,路过了阿小,大概晚上八点过了,阿小也打算打烊了,尽管我们已经吃过晚饭,但是真正的吃货,是不会在乎饿不饿,饱不饱的。
我们去了店里,阿小一下就认出了我们,我们点了一碗牛肉粉丝,阿小竟然还记得我们喜欢多放青菜的爱好,给我们放了小半碗的青菜,当然也不排除打烊前清仓。
偷得浮生半日闲的阿小,又和我们聊了几句,就说女儿长高了之类的,我在她店里吃了三年面,说过的话加起来,也没有这个晚上多。我也是第一次看到了不拿刀的阿小,尽管中年的辛劳,令她略显疲惫,但是仍不失是一个标致的少妇。
人生兜兜转转,有时候遇见一个人,有时候遇见一家店,有时候,有时候,我会相信一切有尽头,相聚离开,都有时候,没有什么可以永垂不朽。
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