白菜肉馅蒸饺

作者: 九九归一啾啾 | 来源:发表于2023-01-17 17:05 被阅读0次

倒计时三天过大年,时间不等人啊,无论你开心还是难过,时间只管匆匆向前!

卫生要彻底打扫满费力,但看着成果心里亮堂,那些原以为够不到的角落,只是不想费力而已,今天认真做到了,心理就很舒服!

最近爱上白菜馅饺子,自从五年前做失败后,我就否定了白菜做馅的可能,某天偶然尝试,想不到有独特的鲜味!

我做的是简便饺子, 肉馅不用剁,买的饺子皮,重点要把馅调好,尝试过很多调馅的做法都不太理想。

通过视频学习,加上自己的摸索尝试,我的饺子陷越来越美味了!看到自己的进步,看到孩子喜欢吃,就更有动力去尝试了,分享一下做法供参考:白菜剁碎加少许盐出水,白菜不用纂得太干,调料是葱、姜、饺子专用调料、鸡精粉、耗油、生抽、少量老抽、油,戴手套调拌均匀就可以包饺子了。

白菜肉馅蒸饺做好了,口感鲜嫩,多汁,好似灌汤蒸饺!很不错啊,意外的发现就是惊喜!如果不用蘸料到是别有风味。很喜欢这样简单方便的做法。

相关文章

  • 白菜肉馅蒸饺

    倒计时三天过大年,时间不等人啊,无论你开心还是难过,时间只管匆匆向前! 卫生要彻底打扫满费力,但看着成果心里亮堂,...

  • 2019-01-16

    一,月牙蒸饺: 2/3烫面,荠菜,白菜,等肉馅,面稍软,包法同麦穗包子但是一边动一边往前赶着包,大小比饺子稍大。蒸...

  • 白菜馅蒸饺

    前两天做的素白菜馅蒸饺太好吃了,我都吃光了。并且用剩下的海边白菜馅给儿子包了煮饺子,吃了8个。大蒸饺吃了一个。他看...

  • 白菜馅蒸饺

    前两天做的素白菜馅蒸饺太好吃了,我都吃光了。并且用剩下的海边白菜馅给儿子包了煮饺子,吃了8个。大蒸饺吃了一个。他看...

  • 白菜馅蒸饺

    想吃白菜馅蒸饺已经有很长时间了,今天总算吃到嘴了。全程全是自己搞定,和馅,和面。 最重要的步骤就是和馅:葱姜,油,...

  • 灌汤式冬瓜肉蒸饺

    前两天给老妈打电话,又想起小时候老妈做的冬瓜肉馅的蒸饺。这个蒸饺不用发面,就是硬面蒸饺,咬开蒸饺,会有鲜香的汁流出...

  • 白菜情缘——猪肉白菜大蒸饺(原创)

    俗话说百菜不如白菜,白菜永远是北方人冬季餐桌上的宠儿。 每到收获季节,菜农走街串巷吆喝着:“卖大白菜喽——,卖大白...

  • 1/11 日食记

    1/11 晴+微霾 早餐 · 汇贤 「白菜猪肉馅饼 + 原味维他奶」 白菜猪肉馅饼的照片有点丑,吃起来又不太好吃,...

  • 饺子

    不到一斤的肉馅,加几片白菜心,包了一大帘子白菜猪肉馅饺子,吃得很过瘾。 味道也是非常鲜美的。 一,和面: 1,和面...

  • 周末加餐——白菜猪肉蒸饺

    大家都说好久没吃蒸饺了,食堂里也没有,外面很难能吃到,以前经常听老妈说白菜解百毒,正好周末,上午去上课,中午回来就...

网友评论

    本文标题:白菜肉馅蒸饺

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/buizcdtx.html