外婆逢初一、十五吃素,也不知道算不算一位在家修行的居士。原先她总去赶我们后面那座山的庙,后来也许是和其他上庙里烧香的人闹了什么矛盾,再也不去了,改上了邻村的道观。说是道观,里面的菩萨好像和后山寺庙里的菩萨都差不多,我不懂那些,只知道跟着作揖、磕头,许点恰时的小愿望。
外婆的禁忌很多。初一、十五那天早上煮完一锅干干净净的猪红苕,她便要把大铁锅再涮涮干净,倒上一点菜籽油,把刚从倒扑坛里抓出来的一小把咸菜润一润,这就是她一天的下饭菜。谁的筷子也去捻不得,沾了荤腥就不得了了!若是哪一回第二天才记起来头一天忘了戒油荤,那她好几天都要头昏脑胀、恶心想吐,用她的话来说就是“心头不郁”。
除了初一十五的斋戒,她还不吃牛羊肉、兔肉、狗肉、鳝鱼、乌鱼、牛奶……一时之间列举不完,我也记不清那么多。除去这些,她不认识的肉,那都是要回避一下的。在家吃或自己点菜还好,遇上在外面吃宴席,总免不了许多变样了的食物,最容易混淆的是鸡和兔,外婆是吃鸡的。有一回,为了避免外婆这也不吃、那也不吃,我和表弟哄她一盘红烧兔子是烧鸡,外婆吃得不亦乐乎,第二天也没有“心头不郁”。过了好几个月,又遇上忘记斋戒日,表弟笑她早就破了禁忌,只是心理作用,根本不会“心头不郁”。外婆脸色很不好看,骂我们这些坏心眼的,又说菩萨是不会怪不知情的人的。
外婆肯定不是一位老饕,有时候她宁愿不吃,饿着,也不会破自己的铁律。有一次在外面没找到吃饭的地方,饿得实在难受,不得已买了些饼干面包之类,她坚决不吃,说里面有牛奶。她过生日的时候,弟弟买了蛋糕,哄她说是植物奶油,一丁点牛奶都没有,她尝了一点,立马就“心头不郁”了,说什么都不肯再碰。
外婆认定不吃的东西,是谁都劝不了的,我爸爸问她,牛肉营养这么好,为什么不吃?外婆说,牛一生辛苦劳累,在地里干了一辈子,怎么忍心吃呢?我爸爸又劝:现在的牛都是人工饲养,不舍得让它干活的,都是不累的牛。外婆听了也不说话,只摇头。更有甚者,煮完牛肉的锅洗干净再炒的菜,她也是不吃的。我们实在拿她没有一点办法……
前几年外婆走在路上晕倒了,检查出了血压很高,医生叮嘱她饮食禁忌,这使得她能吃的东西更少了。其中一条禁忌是少吃鸡蛋,她干脆不再吃鸡蛋了。原本鸡蛋是她最钟情的食物,我们担心她营养不好,希望她多多吃瘦肉,外婆直摆手:不怕的,不怕的,我不能吃鸡蛋,你外公就给我煎了鸭蛋吃,我一顿要吃好几个!我顿时愕然,外婆,你知不知道为什么医生不让你吃鸡蛋?因为鸡蛋的胆固醇高会导致血压上升……但是我没敢说 ,害怕这个营养的来源也要被切断了,只是告诉她一次少吃一点。
无意之间我看了道家的“不食”理论,至善(牛)、至忠(狗)、至孝(乌鱼)、至贞(鸿雁)是不吃的。不过除了这些,外婆应该还加入了许许多多道听途说的以及自己的见解,可谓融天下之不食而讳之。
我也劝我的亲人们不要再哄骗外婆吃她不想吃的食物,吃个东西,开心就好,千万不要再有什么心理负担……
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