一小口咬下，满地蛋卷碎♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪，绝对是香脆的口感，不酥不化，纯粹的脆！

非常适合做#下午茶#~

材料简单操作方便简直零失误⁉️

放心做起来就是啦~

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食材准备

牛奶 240g

砂糖 100g

油 100g

低粉 200g

黑芝麻 15g

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操作步骤

1.牛奶加入砂糖和油搅拌均匀

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2.牛奶混合液加入鸡蛋，搅拌均匀

3.过筛加入低筋面粉，Z形手法混合均匀

4.加入黑芝麻，搅拌均匀

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5.烤盘薄薄刷上一层油，舀入一勺蛋卷面糊，两面烤至微微变金黄上色即可

6.烤好后，立刻用筷子卷起来

放到一边晾凉就大功告成啦~