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上海风情

上海风情

作者: 静芳上海 | 来源:发表于2016-10-02 15:49 被阅读83次

    这家超市场地不大,尤其是收银台前的通道,比较窄,有十几个人在排队付款,排在首位的是一对老夫妇。

    老夫妇付了款等待找还一毛钱,而钱柜中没有一毛零钱给他们,二人便站在收银台旁等候,他们站立的通道有点碍着后面人的付款,引起了一些人的意见。

    年轻人等得心急,在队伍里大声说“老爷叔,一毛钱么就算了啦”

    “做啥算了?一毛钱就不是钱啦”老爷叔回答。

    收银员是个小伙子,在钱柜找来找去,找不出一毛钱来,见有了争论,从自己口袋里拿出一个五毛钱的硬币给了老爷叔,他们夫妇拿了就往外走。

    排队的队伍里有了嘁嘁喳喳的议论。

    还是年轻人的声音 “哎,老爷叔,多拿四毛钱就不发声音啦?还是人家个人自已掏的钱”。

    那个老爷叔已经走远了……。

    今晨在一家点心店买生煎馒头当早餐。一锅刚卖完,有十几个顾客排队等下一锅。

    生煎馒头的“馒头“二字常被上海人省略,“二两生煎打包”,“来三两生煎堂吃”……上海所有做生煎馒头点心店的店堂里,都会回荡这样的沪语。

    在生煎馒头平底锅前操作的是个五十多岁的老阿姨,一排排整齐细巧的小馒头在她的舞弄下下锅,浇油,馒头们吱吱喳喳欢叫着溅着油星子,被“生煎“。

    队伍中有一位上海外婆与柜台里包馒头的师傅相熟、听她们闲聊、蛮有趣。

    “今朝买点啥小菜啦?”柜台内问

    “白米虾白煮、葱油蛏子、小黄鱼爆腌干煎、酱牛肉、罗宋汤”柜台外说。

    “捺屋里廂(你家里)五菜一汤啊,考究额(讲究的)”柜台内说。

    “格么哪能办啦(那怎么办啦),女儿女婿外孙都要来吃的呀,没有五菜一汤不够吃的呀“。

    “都是要化功夫做的菜,你很会做菜的”。

    柜台外的外婆说“都是吃惯的上海菜,不难烧的,就是要化时间做出来。”

    “那么,你女儿女婿自己不会烧啊?”

    “他们准备要买房子,今天要出去看房子,所以我要为他们准备小菜吃饭。现在上海的房价太高了,内环地段好的或者学区房的房子,价吓死人,买不下手的”柜台外的外婆说。

    “我家的一室一厅也要卖到毛三百万嘞”(毛,近)柜台内说。

    “但是这个房子是动迁分的房子、要三年后才能卖的,到时候盼伊再涨点就好了”柜台内。

    “上海的房子现在涨的不像样嘞,小人(孩子)结婚买不起房子了。

    说起房子,排队的人七嘴八舌。

    煎生煎的平底锅被揭开,老阿姨快手快脚的往馒头撒上白芝麻和小葱,店堂里腾起了粮食,油,葱花,芝麻混合起来的香味,缭缭绕绕着漫至店堂外的马路上。

    上海人居住多的地区。外出购物,闲走,买早点,公交车上,都会听到马路市井、沪语绕耳、人间烟火,听来很是有趣。随手记下,以博一乐。

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