今天早上去早市,看到卖鸡的,老妈说,咱来一只吧。于是中午的菜单变成了“老妈牌炒鸡。”
其实鸡并不是炒出来的,而是炖的。叫“炒鸡”是因为上次和老妈去尝试“沂蒙炒鸡”我发现和我妈炖的鸡味道差不多,(味道上我妈做的更好些)于是老妈的炖鸡,也就变成了炒鸡。鸡肉里加了我最爱的蘑菇,粉条和土豆,中午一激动多吃了二两饭。
减肥这事儿,我是羞于提了。
今天早上去早市,看到卖鸡的,老妈说,咱来一只吧。于是中午的菜单变成了“老妈牌炒鸡。”
其实鸡并不是炒出来的,而是炖的。叫“炒鸡”是因为上次和老妈去尝试“沂蒙炒鸡”我发现和我妈炖的鸡味道差不多,(味道上我妈做的更好些)于是老妈的炖鸡,也就变成了炒鸡。鸡肉里加了我最爱的蘑菇,粉条和土豆,中午一激动多吃了二两饭。
减肥这事儿,我是羞于提了。
本文标题:“炒鸡”
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