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食堂烦恼

食堂烦恼

作者: 江子牙001 | 来源:发表于2018-01-18 19:48 被阅读0次

我是吃了腊肠才决定写一点文字的。

公司有一个小食堂,每天有10人左右,或6菜一汤,或8菜一汤。

把食堂办起来,把食堂办好 成为了公司的文化。

食堂小,才难办。

天南地北,重口难调。

这得有一点吃货的管理员。

老周即是。老周40多岁,祖籍湖南,现为西北汉子。

老周两大爱好,一是军事,二是美食。

爱美食的人至少挑剔两点。

其一是原材料。素材好,菜才好。虽无山珍野味,但土鸡蛋,农家自制豆腐干等老周还是经常托人代购。

其二是厨艺。食堂下厨者老杨,资深厨师。周常与之交流焖炒炖蒸之毫厘技艺。

考虑众口难调,午为米饭,晚为面。

南北兼容,其乐融融!

大家乐呵的背后,烦恼又来了。

半年下来,平均体重增幅20%。

伙计们懊悔不已。

大家纷纷献言出策。

有人说:少吃点。

有人说:少放油。

我冷笑:吃的好还不胖是千古哲学难题。

庄子多少年前就遇到鱼和熊掌不可兼得的问题。

哦,对了,为了首尾呼应,上一个腊肠的照片。

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