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2023-01-16

2023-01-16

作者: 邱新英 | 来源:发表于2023-01-16 21:21 被阅读0次

            时间过的真快,眨眼间已经腊月二十五。年即将来到,却没有它该有的气氛。

            这次疫情来的猝不及防,相信绝大多数人都已中招,我们家也不例外,老公先阳,为保护老爷子,老公被隔离一个星期,正庆幸老爷子没被感染时,二舅因为阳性而腹痛,老公天天拉着他去医院治疗,自然而然,我和老爷子也阳了,我症状轻,而老爷子不时低烧,经过四五天的煎熬,终于慢慢康复,现在的饭量和精神都不如以前。

            胶东这里这几天各家各户开始忙着蒸过年的饽饽,如大饽饽,枣饽饽等,还有豆沙,花生包等。大饽饽是供奉老祖宗和天地神灵的,而枣饽饽是供奉灶马爷的。

       

    胶东大饽饽

         

    今晚蒸的大饽饽

          这姑姐今晚打电话过来,说她家过年的饽饽,昨天已经蒸完,问老公要不要帮我们蒸,老公说不用,说我症状轻。我打算少蒸点,蒸小点,慢慢蒸。说真的,倒想有人帮忙,但又不能,大姑姐有糖尿病,哪能累着她呀。

          现在的年,感觉越来越没意思。过年过的是忙,累和花钱。老公一到过年就头疼,最愁人情往来。以前我最害愁的是蒸大饽饽,面揉来揉去揉不好,但后来想一办法,用压面条机轧三两遍,再稍揉几下,蒸出的饽饽终于细腻光滑有光泽。

          由于我是远嫁,娘家远,父母匀已不在,过年不回去。而这边姨,舅都是自己村的,年底送点礼物就行,不用特意出门拜访,所以过年没什么亲戚走动。况且今年疫情严重,大多数人也不会随便出门,今年的春节应该更冷清。

     

           

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